2018年05月22日

玄米コーヒー始めました!

玄米コーヒー始めました。

無農薬・有機JAS栽培玄米だけを使用して、じっくり焙煎しました。

ノンカフェイン。

子どもさんも妊婦さんも大丈夫!













玄米コーヒー 1杯 ¥350















玄米おはぎセット ¥450

玄米の栄養をそのままで、香ばしさが心地いいです。

無農薬玄米のおはぎも美味しいです!!

是非ご賞味ください!!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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 ♡♡♡毎日の食生活に青汁を♡♡♡
健康カフェ 青汁屋 緒方扶実
 〒815-0033
  福岡県福岡市南区大橋4丁目21-29
  ☎:080-5274-8273
営業時間:12:00~17:30
  fumi-g@softbank.ne.jp
  ブログ:身体の中からきれいになって健康に!
 青汁屋ホームページ:http://www.aojiruya.jp/
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♡オメガ3脂肪酸を補うなら
  オメガニュートリション社の亜麻仁油をどうぞ!店頭販売中!
 1本¥1,900 

♡無添加自然卵(6個入り¥324/10個入り¥540)
 無農薬玄米(5kg)¥3,240 分づき米¥3,780
  ご予約賜わり中! 毎週水曜日に入荷!

♡低速回転ジューサー しぼるくん  ¥86,400(消費税込み)

♡冷凍青汁真空パック 1パック¥440 10パックに1パック付いてます!

♡ケール生葉(1kg¥680)を販売しております。発送も賜ります。
  詳しくは店頭まで!

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Posted by 緒方 扶実 at 14:36Comments(0)玄米健康メニュー

2017年05月07日

双子の卵

今日のお惣菜に使った卵は中が黄身二つ入っていました。

何か得した気分!
































【無添加自然卵】

6個入り ¥324

10個入り¥540

要予約 毎週水曜日入荷

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Posted by 緒方 扶実 at 00:29Comments(0)メニュー無添加自然卵

2017年03月31日

シナモンかけてみた!

いつもは玄米おはぎにきな粉をかけるんだけど、お向かいの植村さんが『シナモンかけてみたら?シナモンはお肌にいいらしいよ!』っていい情報を教えてくれたので早速かけてみる。










見た目は良くないけど美味しい!!!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

あんことシナモンは合うんだな!!

これもメニューに加えよう!!(*^_^*)

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Posted by 緒方 扶実 at 01:11Comments(0)メニュー

2016年09月10日

かぼす

そろそろカボスが道の駅なんかに登場し始めました。

酢の物に必ず使います。











きずも出始めました。

この季節になるとジュースに入れていたレモンの代わりにカボスやきずを使い始めます。

レモンも美味しいのですがかぼすやきずも美味しいです!!

かぼす・きず・ゆず・だいだい・・・・・なんか宮崎の日向の特産品にへべすっていうのがあるらしいがこれを一度使ってみたい。

へべす・・・いい名前だ!

今度取り寄せてみようかな!!


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Posted by 緒方 扶実 at 00:49Comments(0)健康生野菜ジュース酵素メニュー青汁

2016年09月10日

タコ入りコロッケ

今日はタコ入りコロッケを作りました。

コロッケの中身は、玉ねぎ、鶏挽肉、じゃがいも、タコ、青汁の搾りかす(食物繊維)です。

コロッケ作るの結構めんどくさいのでなかなか作らなかったんですが・・・・ほんとに久しぶりに作りました。

コロッケの中は緑色。

皮が爆発しないでよかった。











早速下村さんとアイコさんと牛島さんが買ってくださいました!

嬉しかったです!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

毎度ありがとうございます!!m(__)m

タココロッケ1パック2個入り ¥200です。

よろしくお願い申し上げます!!


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Posted by 緒方 扶実 at 00:34Comments(0)メニュー

2016年09月03日

カレーのハーフサイズ

9月からカレーを始めました。

量がかなり多いらしく皆さん結構大変しながら食べていたようです。

私的にはあれくらいの量は全く平気で、青汁飲んでカレー食べても余裕です。(*^_^*)

朝倉の時もランチはかなりの量だったんですが、ランチを食べてた方は皆さん青汁飲んでランチ食べてコーヒー飲んでも大丈夫でした。

玄米が腹持ちいいので夕方まで持ちますが、夕方を過ぎたらお腹減ってきます。

昼間は何にもしてないんですけどね!(^_^;)

私は青汁飲んだ後、ダメ出しで玄米ご飯を食べてもらいたいというのがあります。

通常大きな病気をしてない方でしたら、青汁だけでもビタミン・ミネラルは足りるんですが、これに玄米をプラスしたらもっと確実にビタミンとミネラルは摂れると思うんですよ。

それに玄米には必須アミノ酸もあります!

だから青汁にしてもカレーにしてもあの量をおすすめするんですけど、ダメな方はハーフサイズでも大丈夫です。

青汁2杯にカレーハーフサイズでいかがでしょう?(  ̄▽ ̄)

身体はきっと喜んでくれるはず!!!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ



☆玄米カレー(ハーフサイズ) ¥300

青汁とともにどうぞ~♬


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Posted by 緒方 扶実 at 23:39Comments(0)玄米無添加健康生野菜ジュースメニュー青汁

2016年08月25日

玄米弁当から玄米カレーに!

今度から玄米弁当をやめまして、玄米カレーに変更になりました!

よろしくお願い申し上げます!!(*^_^*)












なすとトマトと玉ねぎとひき肉のキーマカレーです!

上に近藤さんのところの卵を目玉焼きにして乗せます。

ご飯はいつもの小豆玄米です!

サラダ付きです。

価格 ¥500

11枚綴りで10枚分のお値段のお得なチケットもございます!


青汁とセットでいかがでしょうか?

青汁の栄養と玄米の栄養で最強の栄養が身体に入ります!

セット価格 ¥930

11枚綴りで10枚分のお値段のお得なチケットもございます!

何卒よろしくお願い申し上げます!!m(._.)m



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  ♡無添加自然卵(6個入り¥324/10個入り¥540)
   無農薬玄米(5kg)¥3,240
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Posted by 緒方 扶実 at 01:47Comments(0)玄米健康生野菜ジュース酵素メニューランチ青汁

2016年08月14日

多田さんありがとうございました!

先日お店を開けようとシャッターを上げたら、多田さんが暑い中汗を拭いながら立っていらっしゃった。

多田さんには朝倉の筑前町ですろ~カフェをやっていた頃によくランチや青汁を飲んでいただいて大変お世話になっていました。

当時2歳くらいだったかな?

娘さんのみおりちゃんも一緒に人参りんごジュースを飲んでくれていました。

みおりちゃんはもう小学校1年生です。

大きくなったんだろうなぁ!!

多田さんは私の顔を見るなり、

「やっと来れました~!!!」と言ってくださいました。

とても嬉しかったですね~!(*^_^*)

実は前に近藤さんのところに伺ったときに、近藤さんから多田さんのことはお聞きしておりました。

「この前多田さんが卵を買いに来られて、緒方さんは元気かと聞かれたので元気ですよと伝えましたよ」と言ってくださいました。

私のことを気にしてくださっている!

ありがたやありがたや~♬ o(^▽^)o

嬉しかったですね~。

「ここに来ると初心に戻れる。今ジュースが飲めてないのでまた再開します!」と言ってくださった。

何より嬉しい言葉です。

頑張って飲み続けてください。

飲み続けるだけで身体は変化していきます。

細胞が入れ替わってしまえば免疫力の高い身体になります。(7年くらいかかりますが・・・)

全てにおいて免疫力が高ければそんなにひどい病気になることはないなぁと私は自分自身の身体で確信しています。

次回ご家族皆さんでお越しいただけたら嬉しく思います!

楽しみにお待ち致しております!!!


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   1本¥1,900 

  ♡無添加自然卵(6個入り¥324/10個入り¥540)
   無農薬玄米(5kg)¥3,240
   ご予約賜わり中! 毎週水曜日に入荷!

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2016年08月10日

ホームページに8/10~8/15までのメニューをUPしました。

今週の日替玄米弁当は下記の通りです。


8月   10日  (水)   小魚の唐揚げ

8月  11日  (木)   黒酢あんの鶏肉とカシューナッツの炒め物

8月   12日  (金)   鯖の味噌煮
 
8月   13日  (土)   お盆休み

8月   14日  (日)   〃

8月  15日  (月) 〃


                

○ 玄米は消化しやすいようにかなり柔らかめに炊いております。

(圧力鍋で炊いてます。)

○ 上記メニューに副菜が3品。

○ 1日10個限定。

○ 旬の食材を使っておりますので一部献立の内容が変更になる場合がございます。

ご了承下さいませ。

○ お電話・メールでのご予約は当日の9時まで。

 ご予約の際はお引き取りの時間・個数・お名前・お電話番号をご連絡ください。

○ 玄米は朝倉産の無農薬玄米を使用。

炒め物、揚げ物には酸化されにくくて汚れにくい、胃もたれしない米油を使用。

○ 当日キャンセルはできませんのでご了承下さいませ。

☆11枚綴りで10枚分のお値段!お得なチケット有り!(お弁当・搾りたて青汁・生野菜ジュース)



ご予約・お問い合わせはこちら

:080-5274-8273担当:緒方

携帯メール fumi-g@ezweb.ne.jp


青汁屋のホームページ

http://www.aojiruya.jp/cont3/main.html

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2016年08月03日

ホームページに8/3~8/8までのメニューをUPしました。

今週の日替玄米弁当は下記の通りです。


8月   3日  (水)   鯛の煮付け

8月  4日  (木)   鶏手羽元のすっぱ煮

8月   5日  (金)   鰯の蒲焼き
 
8月   6日  (土)   チキン南蛮

8月   7日  (日)   お休み

8月  8日  (月) 鮭の南蛮漬け


                

○ 玄米は消化しやすいようにかなり柔らかめに炊いております。

(圧力鍋で炊いてます。)

○ 上記メニューに副菜が3品。

○ 1日10個限定。

○ 旬の食材を使っておりますので一部献立の内容が変更になる場合がございます。

ご了承下さいませ。

○ お電話・メールでのご予約は当日の9時まで。

 ご予約の際はお引き取りの時間・個数・お名前・お電話番号をご連絡ください。

○ 玄米は朝倉産の無農薬玄米を使用。

炒め物、揚げ物には酸化されにくくて汚れにくい、胃もたれしない米油を使用。

○ 当日キャンセルはできませんのでご了承下さいませ。

☆11枚綴りで10枚分のお値段!お得なチケット有り!(お弁当・搾りたて青汁・生野菜ジュース)



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2016年08月03日

人工甘味料は食欲を高める

恐るべし人工甘味料!!

その中でも特にすごいのはアスパルテーム。

米国食品医薬品局 (FDA) の審査では、経口摂取されたアスパルテームの大部分が分解も代謝も受けずに体外に排泄されるという結果が出ている。従って生理的熱量は極めて小さく、また調味料として普通に使う量では急性毒性や慢性毒性の問題が起こらないと解釈されている

人工甘味料を消費することで空腹を感じるようになり、実際、多くを食べるようになることが先行研究で示唆されているが、そのメカニズムを明らかにした、というシドニー大学からの研究報告。


この結果は、人工甘味料が脳に働いて、食欲を調節したり、味の認識を変えたりしていることを示唆するものである。研究者らは、脳内において、食品の甘さとエネルギー含有量を感知して統合する新たなシステムを同定した。

脳の報酬中枢の内部では、甘さの感覚とエネルギー含有量が統合されており、一定期間、甘さとエネルギーのバランスが崩れると、脳は再調整により総摂取カロリーを増加させるという。

研究では、長期間(5日以上)のあいだ、人工甘味料を混ぜた食事に曝露したショウジョウバエは、その後、天然の甘い食品を与えられると、カロリーを30%多く摂るようになった。

人工甘味料の慢性的に消費していると、本物のカロリーのある糖に対する甘さの強さを増加させ、より多く食べるように動物の意欲を増加させるという。

人工甘味料が空腹の調節に与える影響や、脳への影響は、これまでほとんど知られていないにもかかわらず、人工甘味料は肥満の治療に使われ、世界で数十億人の人が、人工甘味料を消費している。

研究者らは、人工的に甘くした食物に応答する複雑な神経回路網を同定した。この応答では、動物に対して、十分なエネルギーを摂っていないと伝えるという。

「人工的に甘くした食事に対するこの応答を利用して、エネルギー含有量をもつ食品の嗜好性のバランスを司る新しい神経回路網の機能をマッピングできた。私たちが発見した経路は、飢餓状態のときに、実際に、栄養のある食品の味をより良くする保存された飢餓応答の一部である」とニーリー准教授は述べている。

研究者らは、人工甘味料が、多動、不眠症を促し、睡眠の質を低下させることも見出した。これらは、軽度の飢餓や絶食状態のときにあらわれる。睡眠に対しても同様の効果があることは、以前にヒトにおける研究でも報告された。

人工甘味料が、哺乳動物において食物摂取量を増加させるかどうかも知るために、その後、マウスを用いた研究を再現した。7日間、スクラロースで甘味をつけた食餌を摂取したマウスは、食物摂餌量の有意な増加を示し、関与する神経経路はショウジョウバエと同じであった。

「これらの知見により、加工された食品や飲料の“無糖”は、我々が予想するように不活性ではないかもしれないという考えがさらに強くなる。人工甘味料は甘さとカロリーのギャップによってカロリー消費量の増加を促すように、食品の甘さを動物が感じる仕組みを実際に変えるのである」とヘルツォーク教授は述べている。

LINK de diet より


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Posted by 緒方 扶実 at 00:42Comments(0)健康生野菜ジュース酵素メニュー青汁

2016年07月27日

ホームページに7/27~8/1までのメニューをUPしました。

今週の日替玄米弁当は下記の通りです。


7月   27日  (水)   アボカドの豚肉巻き

7月  28日  (木)   鮭のホイル焼き

7月   29日  (金)   豚の生姜焼き
 
7月   30日  (土)   鯖のケチャップソース煮

7月   31日  (日)   鰯のフライ

8月  1日  (月) 筑前煮


                

○ 玄米は消化しやすいようにかなり柔らかめに炊いております。

(圧力鍋で炊いてます。)

○ 上記メニューに副菜が3品。

○ 1日10個限定。

○ 旬の食材を使っておりますので一部献立の内容が変更になる場合がございます。

ご了承下さいませ。

○ お電話・メールでのご予約は当日の9時まで。

 ご予約の際はお引き取りの時間・個数・お名前・お電話番号をご連絡ください。

○ 玄米は朝倉産の無農薬玄米を使用。

炒め物、揚げ物には酸化されにくくて汚れにくい、胃もたれしない米油を使用。

○ 当日キャンセルはできませんのでご了承下さいませ。

☆11枚綴りで10枚分のお値段!お得なチケット有り!(お弁当・搾りたて青汁・生野菜ジュース)



ご予約・お問い合わせはこちら

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2016年07月08日

目の疾患について

森下敬一 自然医学メルマガより



━■ 健康談話(温故知新) ■━

【目の疾患について】

目は多少悪くても生命に別条はない。しかし、実際にはまぎれもなく体質弱体化の現われである。
漢方では、目と内臓機能との関係を経験的につかんでいて、黒目は肝臓、その中でも瞳は腎臓、白目は肺、上下まぶたは膵臓と胃、目の内外眥は心臓と特に関係が深いとしている。
要するに、内臓全体(五臟六腑)が正常に働いていなければ、美しい目はつくられないというわけである。

目の機能の正常化に役立つ食生活のポイントをあげておこう。玄米・菜食の原則の中で、合わせて鍼灸、漢方薬などを併用されるのもよい。

1.胚芽成分を十分にとる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
2.海藻を十分にとる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
3.水分のとり方を少なくする。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
4.薬草をとる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

<目は脳の出窓>

欧米人は、もともと狩猟民族の血を引いていることもあって、視力は比較的強い。
そのため日本人にメガネをかけた人間が多いことを、彼らは非常に奇異に感じるらしい。
一方、日本人自身は案外無頓着だ。

それにしても、わが国には近視が多すぎる。
文部省が幼稚園児から高校生までの約300万人を対象とした、昭和50年度の学校保健統計調査によると、裸眼視力1.0未満の者は、小学生で17.8パーセント、中学生で30.7パーセント、高校生で46パーセントと、高学年になるにしたがって高くなっており、近視は年々増加の傾向にあるという。

目は多少悪くても生命に別条はない。
しかし、実際にはまぎれもなく体質弱体化の現われである。近視人口の増大とともに、次の段階の健康障害が進行しているということを見逃してはならない。

われわれにとって、目がいかに大切かはいうまでもない。
今、突然目が見えなくなったとしたらどうだろう。すべてに不自由な生活となり、精神的ショックで自殺者が相次ぐかも知れない。
それほど、われわれの生活の多くの部分は目に頼っているのである。
それというのも、目は脳の一部にほかならないからである。

眼球の構造をみると、それがはっきりわかる。眼球の壁は3層からなっているが、いちばん内側の層である網膜には、光と色を感じとる細胞がぎっしり並んでいる。
とくに、虹彩の窓の真うしろ(中心窩)にあたる部分では、これらの細胞は密になっている。中層は脳をおおっている脳軟膜の続きだ。つまり、血管に富む脈絡膜で網膜を養っているのである。なお、この前方には、レンズ(水晶体)の厚さを変える筋肉(毛様体筋)や、虹彩の開閉をつかさどる筋肉(瞳孔拡大筋および括約筋)が備わっている。
そして、最も外側の層は、脳のいちばん表面をおおっている丈夫な膜(脳硬膜)の続きで、白目(強膜)となっていて、前方は角膜とくっついている。
また、この強膜には眼球を動かす種々の筋肉もついている。

このことからもわかるように、目は脊椎動物になってから完成したものである。
無脊椎動物には、単に皮膚の細胞に光を感ずる鋪胞(しきほう)が散在していて、明暗を感じるだけであった。
動物は目をもつことによって、明暗だけでなく、光源の方向や距離などもとらえられるようになった。とくに、水中生活に別れを告げ陸上にあがると、眼球のレンズは四方にひっぱられて平たくなり、視野は一氣に広げられた。
それとともに、視野の中心ではより鮮明に対象をとらえられるようにもなったのである。

眼球の構造はカメラのそれと似ている。
つまり、水晶体―レンズ、虹彩―絞り、脈絡膜―内張り、網膜―フィルム、毛様体の収縮で焦点が定まる。
虹彩が暗いところで広がり、明るいところで狭められる ― EE装置(露出を自動で行なう機能)、という具合である。全くよく似ている。しかし、注目しなければならないのは、カメラとわれわれの目の異なっているところである。
まず、われわれの目にとってより重要なのは、網膜に像が結ばれてから先のことである。網膜上に像が結ばれると、
この像の形に応じて神経の興奮がおこり、それが視神経を通り、脳の視覚中枢に到着する。
そこで、以前に目を通して取り入れられた記憶と考え合わされて、はじめて何を見ているのかがわかる。われわれは結局、脳でものを見ているというわけである。
この操作が完全にできないと、目には映っても、それが何であるかは判別できないということになる。

次に、われわれの目の働きは全身の生理機能と有機的につながっている点も、カメラとは本質的に異なったところである。
目が悪くなったからといって新しいものと取りかえるというわけにはいかない。逆に、目の疲れがもととなって、全身的な疲れが引きおこされることもある。
そのよい例が眼精疲労だ。もっともこれは、体自体が弱っている場合におこる。いずれにしても、目の働きを健全にするためには、身体そのものを健康にしていくより手はない。


<成長期の視力障害は問題>

「目は心の窓」といわれる。
目が脳の出窓であってみれば、心の動きをストレートに現わすところとなるのも当然であろう。
しかし、生理的に厳密に調べていくと、かなりの程度、意識的に目の表情をつくることも可能なのだ。恋人に「ウソをいっているかどうか、ボクの目をよくごらん」といわれたからといって、オイソレとは信じられないということになる。

目の表情とはどんなものか。
それは、目全体の形、目玉の動きや輝き、黒目の中のひとみの開き具合、涙によるしめり具合、白目の清濁度、まばたきの状態 … などすべてを総合したものだ。
これらの多くは自律神経によって支配されている。
その意味では、心の動きが、そのまま自然に現われると考えられる。

だが同時に目玉やまぶたの動きなどは意志によってコントロールできる。
つまり、その氣になれば、ある程度は目の演技もできるわけだ。だが、瞳孔の大きさは意志の力では絶対に変えられない。ふつうこれは光のあたり具合で変わるものだが、感情によっても影響される。何か頼みごとをした場合、相手の瞳孔が小さくなったときは、こちらの話を信用していないときで、大きく見開いているときは、びっくりしているか、怒っているときといえそうだ。

漢方では、目と内臓機能との関係を経験的につかんでいて、黒目は肝臓、その中でも瞳は腎臓、白目は肺、上下まぶたは膵臓と胃、目の内外眥は心臓と特に関係が深いとしている。要するに、内臓全体(五臟六腑)が正常に働いていなければ、美しい目はつくられないというわけである。
とりわけ、目の機能全般を支配しているのは肝臓と理解されている。
確かに肝臓は、ビタミンの合成や解毒作用などによって浄血に中心的な役割を果している器官である。きれいな血液が全身を巡るようになれば、体全体の新陳代謝が活発になるとともに、目の機能も強化され、疲れや充血も防止でき、涼やかな目がつくられることになろう。

社会生活の複雑化によって今後視覚の果す役割は、ますます重大になってゆこう。
目が弱いことは、いろいろな面でかなり大きなハンディになることは間違いない。
特に、成長期の視力障害は問題となる。視力が弱いと立体感がつかみにくくなるので、知能発達と密接な関係のある運動や、環境の観察などが的確におこなわれにくくなる。つまり、知的発達は大いに妨げられてしまう。
むろん、メガネをかけることで補われる面もある。
だが、メガネをかけることは極力避けたい。
けっして目自体の視力の回復には役立たず、むしろ障害の固定と悪化に役立つだけだからだ。
眼の障害がどのような姿のものであっても、食生活の改善による体質の改善を治療の中心にすえなければならない。つまり、玄米・菜食に切りかえることが不可欠なのだ。
玄米・菜食によって、眼を構成している細胞の質がよくなるとともに、肝臓機能が賦活され、血液性状が正常化されることによって、眼の機能障害も取り除かれていく。


<目の障害と症状>

■緑内障(あおそこひ)

これまでは年寄だけがかかる目の病氣といわれていたが、最近では、年齢に関係なくみられ、しかも患者は急激に多くなってきている。目が非常に疲れやすく、肩こり、頭痛があって眼圧が上昇していれば、まず緑内障とみてよい。

正常な眼球は、内部の一定の「水圧」によって、球形を保っている。
その圧力(限圧)は、ふつう健康な人では10~20ミリHgぐらいだ。眼圧が異常に高くなると眼球は固くなる。固くなった眼球で、視神経や網膜が圧迫されるから、その部分の血液のめぐりが悪くなって、機能障害がおこる。視野は狭まり視力も低下するわけだ。

緑内障の本態は眼圧の異常上昇にあるから、眼圧を下げることが治療の眼目となる。
食事を質的に改善すると同時に、過食もやめて、血液を浄化し、水分代謝を正常にするとともに、自律神経機能を正常化させることが重要である。

■白内障(しろそこひ)

水晶体が白濁してくる。重症になると、ヒトミの部分も白く濁ってくるのですぐ見つけられる。目がかすむ、まぶしい、ものがゆがんで見えるなどの症状から始まり、視力は低下し、失明することもある。
原因は不明とされているが、老人に多くみられ、また糖尿病患者などにおこりやすい事実から考えれば、この病氣も、体質の悪化による機能の低下がもととなっておこっていることがわかる。

■卜ラコーマ

一昔前までは猛威をふるった代表的眼疾患であった。
ナポレオンが3万2千の将兵を引きつれてエジプト遠征をした際に、風土病であったトラコーマをヨーロッパにもち帰り(1978年)、それを世界中にばらまいたといわれる。
現在では大変に少なくなったが、それは現代人の体質が変ったためで、このトラコーマの流れをくむ眼疾患は今も健在だ。
しかも現代医学が得意とする抗生物質や手術療法の恰好の対象となっているので、(※1)陽性体質者はとくに予防が大切だ。

(※1) 陽性体質者とは、基本的に身長が低く、ちょっとぽっちゃり型。肌も少し色黒なのも特徴である。

その他の特徴としては、

・顔全体は丸く、えらが張っている
・髪質が柔らかく、色も茶色っぽい
・目じりが下がり、ちょっと細め
・鼻は小さく丸い
・唇は薄くて歯も小さく内側に向いている

このような顔の特徴がある。また太り方にも特徴があり、筋肉質なため、ブヨブヨとした太り方というより、引き締まったような状態で太っていく傾向にある。

卜ラコーマの症状としては、まぶたの裏側の結膜にブツブツができ、それがくっついて大きな濾ろ胞ほうをつくるのが特微だ。ほっておくと漫性になって長引き、結膜にひきつれ(傷跡)を残し、いろいろな合併症を引きおこし、ついには角膜の障害を生ずるようになる。

■近視・遠視

われわれの目は、近くをみるときは水晶体がふくらんで厚くなり、遠くをみるときは薄くなる…というように、自然にピントが調節されている。この調節機能は、毛様筋が緊張したり、ゆるんだりしておこなわれる。この毛様筋の機能状態が狂うと近視や遠視がおこる。
遠視では、像が網膜のうしろ側に結ぶために、近くのものがボヤケてみえる。そのため、本を読んだりするとき、ピント合わせのために目は非常に疲れる。子供が遠視になると、あきっぽく、勉強嫌いで落ち着きのない子になる。
目が悪いというと、近視だろうと早合点してしまいがちだが、現代っ子には遠視もけっこう多くなっている。ひどくなると、自律神経機能の失調も加わって精神作用や胃腸機能を障害することにもなるから、大いに注意を必要とする。

一方、近視は網膜より前に像が結ぶようになるため、遠くのものが見えにくくなる。
近視になると目が疲れやすく、頭痛、肩こり、イライラをともなうようになる。近くを見続けて、水晶体の調節をしている毛様筋が弾力性を失ってしまう、ということが1つの原因になっているから、目が疲れたときは緑の木々や遠くに目を移したり、眼球をグルグル回したり、まぶたの上から眼球の上下を指圧するのも、近視の防止に大いに役立つ。

■弱視

視力自体が弱いので、メガネをかけてもよく見えない。
たいていは目の欠陥だけではなく、脳神経系(視神経)にも異常がおこっている。光を感じるのは目にある網膜だが、物体を映像として認めるのは大脳である。
子供が弱視になっている場合は、落ち着きや根氣がなく、話し方もへたで、足元が不安定でよくころぶ … といったいろいろな異常が現われやすい。
他に、急性結膜炎、角膜炎、虻彩炎、網膜炎、脈絡膜炎、ブドウ膜炎などの炎症をはじめ、ベーチェット病のような難病、および糖尿病からくるものというように多種類の眼疾患があるが、いずれも重傷になれば失明するという危険性のあることを忘れてはなるまい。

<目をよくする食生活>

ここに、目の機能の正常化に役立つ食生活のポイントをあげておこう。
玄米・菜食の原則の中で、これらを実行すれば、必ずよい結果が得られるであろう。
なお、合わせて鍼灸、漢方薬などを併用されるのもよい。

1.胚芽成分を十分にとる
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
胚芽にはミネラル、酵素、ビタミンなど、人体に不足しがちな有効成分が多く含まれており、弱体化した細胞の立て直しのために不可欠である。

2.海藻を十分にとる
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
これはミネラルの補給ができるとともに、血液浄化がはかられるので、神経機能が強化され、目は疲れにくくなる。

3水分のとり方を少なくする
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
水分のとり過ぎは、眼圧(正常値―水銀柱15ミリ前後を高める。眼圧が高くなり過ぎると、眼精疲労、緑内障などいろいろな目の障害が起こりやすくなる。
一般に、眼圧を低めるために用いられるのは利尿剤だが、食事によって自然に調節するのが最良の方法だ。

4.薬草をとる
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
キクとハハキギが有効である。
キクは昔から目の薬として、花を食べたり、煎じて飲んだりしている。
花を酒に漬けて飲んでもよい。花は黄色の甘菊がすぐれている。
ただし、農薬のかかっていないものを使うようにしていただきたい。

ハハキギは、葉茎を煎服する。
腎臓、膀胱など泌尿器系の機能を健全にする働きがあるので、浄血、眼圧の正常化に役立つと考えられる。またエビスグサの実を炒ってつくったハブ茶を煎じて飲むのも、目のために大変よい。

 森下敬一  拝


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2016年07月06日

ホームページに7/6~7/11までのメニューをUPしました。

今週の日替玄米弁当は下記の通りです。


7月   6日  (水)   鰯の煮付け

7月  7日  (木)   なすと豚の生姜焼き風

7月   8日  (金)   鯖の蒲焼風
 
7月   9日  (土)   チキン南蛮

7月  10日  (日)   ポークチャップ

7月  11日  (月) 白身魚のトマト煮込み


                

○ 玄米は消化しやすいようにかなり柔らかめに炊いております。

(圧力鍋で炊いてます。)

○ 上記メニューに副菜が3品。

○ 1日10個限定。

○ 旬の食材を使っておりますので一部献立の内容が変更になる場合がございます。

ご了承下さいませ。

○ お電話・メールでのご予約は当日の9時まで。

 ご予約の際はお引き取りの時間・個数・お名前・お電話番号をご連絡ください。

○ 玄米は朝倉産の無農薬玄米を使用。

炒め物、揚げ物には酸化されにくくて汚れにくい、胃もたれしない米油を使用。

○ 当日キャンセルはできませんのでご了承下さいませ。

☆11枚綴りで10枚分のお値段!お得なチケット有り!(お弁当・搾りたて青汁・生野菜ジュース)



ご予約・お問い合わせはこちら

:080-5274-8273担当:緒方

携帯メール fumi-g@ezweb.ne.jp


青汁屋のホームページ

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2016年06月28日

ホームページに6/29~7/4までのメニューをUPしました。

今週の日替玄米弁当は下記の通りです。


6月  29日  (水)   鶏もも肉のすっぱ煮

6月  30日  (木)   鯖の竜田揚げあんかけ

7月   1日  (金)   チンジャオロースー
 
7月   2日  (土)   鮭の南蛮漬け

7月   3日  (日)   麻婆茄子

7月  4日  (月) 鶏胸肉の胡麻だれサラダ


                

○ 玄米は消化しやすいようにかなり柔らかめに炊いております。

(圧力鍋で炊いてます。)

○ 上記メニューに副菜が3品。

○ 1日10個限定。

○ 旬の食材を使っておりますので一部献立の内容が変更になる場合がございます。

ご了承下さいませ。

○ お電話・メールでのご予約は当日の9時まで。

 ご予約の際はお引き取りの時間・個数・お名前・お電話番号をご連絡ください。

○ 玄米は朝倉産の無農薬玄米を使用。

炒め物、揚げ物には酸化されにくくて汚れにくい、胃もたれしない米油を使用。

○ 当日キャンセルはできませんのでご了承下さいませ。

☆11枚綴りで10枚分のお値段!お得なチケット有り!(お弁当・搾りたて青汁・生野菜ジュース)



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2016年06月27日

豆鯵いただきました!

修行のために青汁を飲んでいる林さんから豆鯵をたっくさんいただきました!!

釣れたてでとっても綺麗でした!












明日はこの豆鯵を使って、天ぷらにします~♬

楽しみ楽しみ!!!(*゚▽゚*)

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Posted by 緒方 扶実 at 01:30Comments(0)玄米健康生野菜ジュース酵素メニューランチ青汁

2016年06月24日

クロダマルのおから

筑前町の特産品でクロダマルという黒豆がございます。(みなみの里で販売しています)

これでお豆腐をつくっていてその時のおからがとってもおいしいのです。

ただ、なかなか店頭にでていませんで、出ていたら買ってみたかったのです。

先日たまたま店頭に出ていましたので早速購入しました。

ラッキーでした。

これを使って卯の花を作りました。

昨日上野さんが卵を買いに来られて、クロダマルの卯の花がおいしかったと褒めていただきました!!

また作ったら教えてねと言ってくださったので嬉しかったです!!(((o(*゚▽゚*)o)))










黒豆の甘味が出ておりましてとても美味しかったです!(*^_^*)

コクがあるって言うんでしょうか・・・・。

また店頭に並んでいたら作ろうと思います!!

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2016年06月23日

乳がん・子宮がん・ホルモン

先日の真央ちゃんの乳がんの報道を聴いて驚いてしまいました。

父の葬儀の時に葬儀場の方に、

『お年寄りの葬儀の次に30代で乳がんになり亡くなられた方の葬儀が非常に多い。』とおっしゃっていたことを思い出しました。

乳がん子宮がんのピークになるのは50代で閉経後の人が多いそうです。

閉経後、ホルモンのバランスが悪くなり、それが元でがんになっていく。

女性ホルモンの中のエストロゲンというホルモンと、プロゲステロンというホルモンのバランスが悪くなるのです。

エストロゲンが過剰になり、プロゲステロンが不足すると乳がん・子宮がんのリスクが高まってくるそうだ。

【エストロゲンの効果】

・子宮内膜を出産に適するようにする。
・乳房を発達させる。
・体脂肪・塩分・水を体に溜めさせる。
・ふさぎ、頭痛を起こさせる。
・甲状腺ホルモンの働きを妨げる。
・血栓が出来やすくなる。
・性欲を減退させる。
・血糖のコントロールを妨げる。
・体内から亜鉛を失わせ、銅を溜めさせる。
・すべての細胞内の酵素のレベルを下げる。
・子宮体がんのリスクを高める。
・乳がんのリスクを高める。
・破骨細胞の働きを少し抑える。
・血管の緊張を減らす。
・胆のうの病気のリスクを高める。
・自己免疫疾患のリスクを高める。

【プロゲステロンの効果】

・子宮内膜の分泌を維持する。
・乳腺繊維腫を防ぐ。
・脂肪を燃焼させる。自然な利尿剤として働く。
・自然な抗うつ剤として働く。
・甲状腺ホルモンの働きを助ける。
・血栓を防ぐ。
・性欲を回復させる。
・血糖レベルを正常に維持させる。
・体内の亜鉛や銅のレベルを正常に維持させる。
・細胞中の酵素を適切なレベルに維持する。
・子宮体がんを防ぐ。
・乳がんを防ぐ。
・造骨作用を促す。
・血管の正常な緊張を維持させる。
・胎児の生存に必要。
・コルチコステロイドの前駆物質になる。

体内でこの二つのホルモンのバランスが悪くなってしまいエストロゲン過剰の状態になるとエストロゲンの働きを抑えられなくなってしまう。

閉経後に乳がん子宮がんが増えていく理由の一つはここにあります。

閉経後は妊娠しなくなるのでプロゲステロンが作られなくなってしまいエストロゲン過多になってしまって上記のようになるのはわかるのですが、30代で乳がん子宮がんになるのは何故か。

だいぶ前に卵子が老化していっているという番組を見たことがあります。

30代で閉経してしまっている女性もいらっしゃいました。

要は身体の老化がどんどん進んでいっているということだと思うのです。

見た目は若いが身体の中は歳をとっていっている。

今の若い方は添加物を身体に入れてきた世代のお母さんから生まれています。

添加物だけではなくいろんな化学物質が入っています。

それに加えて甘いお菓子やジャンクフード、炭酸飲料水、薬など当たり前に食べてきています。

私たちの身体は私たちが食べたものでできています。

人間は自然な動物なので化学物質は受け入れられません。

一旦入ったものは体外に出そうとするのですが、ビタミン・ミネラル分が不足している現代人には出すことがほとんどできていません。

身体が悲鳴をあげているということにもう少し耳を傾けていただきたい。

これがうまくいかなければ身体の老化は抑えることはできません。

それに加えてオメガ3不足。

脳からの指令がうまくいっていません。

ホルモンが分泌されにくくなっているのです。

生殖機能が失われてしまったら人間は淘汰されていくしかありません。

自分の身体のことをみんなもっともっと知るべきなのではないでしょうか!


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 ♡♡♡毎日の食生活に青汁を♡♡♡
健康カフェ 青汁屋 緒方扶実
 〒815-0033
  福岡県福岡市南区大橋4丁目21-29
  ☎:080-5274-8273
 fumi-g@ab.auone-net.jp
 ブログ:身体の中からきれいになって健康に!
 青汁屋ホームページ:http://www.aojiruya.jp/
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♡オメガ3脂肪酸を補うなら
   オメガニュートリション社の亜麻仁油をどうぞ!店頭販売中!
   1本¥1,900 

  ♡無添加自然卵(6個入り¥324/10個入り¥540)
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   ご予約賜わり中! 毎週水曜日に入荷!

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Posted by 緒方 扶実 at 07:30Comments(0)健康生野菜ジュース酵素メニューがんランチ青汁

2016年06月22日

ホームページに6/22~6/27までのメニューをUPしました。

今週の日替玄米弁当は下記の通りです。


6月  22日  (水)   手羽元のケチャップ煮込み

6月  23日  (木)   赤魚の唐揚げ

6月  24日  (金)   豚肉の大葉長芋巻き
 
6月  25日  (土)   鯖の煮付け

6月  26日  (日)   ピーマンの肉詰め

6月  27日  (月) 鯵の天ぷら


                

○ 玄米は消化しやすいようにかなり柔らかめに炊いております。

(圧力鍋で炊いてます。)

○ 上記メニューに副菜が3品。

○ 1日10個限定。

○ 旬の食材を使っておりますので一部献立の内容が変更になる場合がございます。

ご了承下さいませ。

○ お電話・メールでのご予約は当日の9時まで。

 ご予約の際はお引き取りの時間・個数・お名前・お電話番号をご連絡ください。

○ 玄米は朝倉産の無農薬玄米を使用。

炒め物、揚げ物には酸化されにくくて汚れにくい、胃もたれしない米油を使用。

○ 当日キャンセルはできませんのでご了承下さいませ。

☆11枚綴りで10枚分のお値段!お得なチケット有り!(お弁当・搾りたて青汁・生野菜ジュース)



ご予約・お問い合わせはこちら

:080-5274-8273担当:緒方

携帯メール fumi-g@ezweb.ne.jp


青汁屋のホームページ

http://www.aojiruya.jp/cont3/main.html

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Posted by 緒方 扶実 at 00:54Comments(0)玄米健康生野菜ジュース酵素メニューランチ青汁

2016年06月08日

11日のメニューが決まりました!

今週の土曜日に博多オカリナフェスティバルが開催されます。

その時に会場で玄米弁当の販売と青汁の試飲会をやらせていただきます。

昨年に引き続き2回目になります。

こういう場をお借りできるのは大変ありがたいことです。

昨年はちょこちょこと試飲をしにお客様が来て下さいました。

皆さんすごい顔で飲んでいらっしゃいました。

何ともない方もいらっしゃいましたけどね!(*^_^*)

今年は妹の真知子さんが手伝ってくれるので助かります。

頑張って作ります!


【お弁当のメニュー】

☆ 筑前煮

☆ おから入り煮込みミートボール

☆ 豆腐入りダシ巻き卵

☆ 金時豆の甘煮

☆ 人参の和風サラダ

☆ 小豆入り玄米ごはん


【その他】

☆ 玄米きな粉おはぎ

☆ 高菜玄米おにぎり

☆ 無農薬玄米 5kg

☆ 無農薬大豆で作ったきな粉

☆ 亜麻仁油

などなど販売いたします。


オカリナはとても優しくて癒される音です。

聴いてた赤ちゃんが寝てしまうくらいアルファー波出しまくりです!!

毎日緊張とストレスで疲れていらっしゃる方は一度オカリナの音を聴いてみてください。

心身ともにリラックスできますよ!!

興味のある方は是非ご来場くださいませ。


幼児・小学生・中学生・高校生は無料となっておりま~す♬

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