2018年05月19日

子どもの生活習慣病

私は年をとって免疫力も落ちて、体力も落ちて病気になっていくのはわかるのですが、子どもが、若者が生活習慣病になっていくのはどうしても理解できない。

若いのに生活習慣病。

ほんとに多いです。

どれだけ血が汚いのだろうと思う。

どれだけ細胞が汚いのかと思う。

生まれたばかりの赤ん坊がもうガンになっているケースもたくさんあります。

妊娠前、妊娠中の食べ物はどんなものを食べていたのでしょう?

添加物などない時代は考えなくてもよかったのかもしれませんが、現代は考えずにはいられません。

次の世代のことを考えるのならせめて食べ物だけはまともであってほしい。

そして毒素はきれいに出せる身体であってほしい。

栄養がまともに吸収されていないわけですから。

身体が健康であるために行われる全ての処理ができない状態にあるのだと理解して欲しいですね。

自分たちの身体の情報がすべて子どもに行くんだと!

私たちがやらなければならないことは、一人ひとり自分の身体をまずはきれいにしていくこと!

もうこれ以上かわいそうな子どもたちを増やさないために!





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健康カフェ 青汁屋 緒方扶実
 〒815-0033
  福岡県福岡市南区大橋4丁目21-29
  ☎:080-5274-8273
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2018年03月20日

日本の残念な所TOP10

youtubeを見ていたら『日本の残念な所TOP10』というのがあったので見てみた。

非常に残念。

1. 農薬使用量世界一
  日本はアメリカの約5倍の農薬を使っている。

2. 寝たきりが世界一
  健康寿命も長いのだそうですが、寝たきりになって生きている方がものすごく多いそうです。

3. 精神科の病院の数世界一
  世界に8605の数の精神科の病院があるそうですが、その内1076、世界の12.6%が日本の精神科の病院だそうです。
  ベット数186万のうち、34万が日本人。
  世界の精神科で入院している5人に1人は日本人。

4. 食品添加物の数世界一
  アメリカ 130種類  ドイツ 64種類  イギリス 21種類  

  日本・・・なんと1500種類以上

5. ペットの殺処分世界一
  年間 猫・・・20万匹
     犬・・・10万匹
  1日800匹の猫と犬が殺されています。
  
6. 若者の自殺率世界一
  15才~24才の若者の自殺率が増えている。
  原因は仕事の疲れやうついじめなど。
  こんなに増えているのは日本だけ、世界はここまではない。
  ヨーロッパは日本の半分なんだそうな。

7. 残飯廃棄量世界一
  2000万トンの食べ残しを廃棄している。
  これは1秒間に8600個のおにぎりを廃棄していることになるのだそうです。
  人口が2倍のアメリカより多い。
  日本の食品はほとんど輸入していて、輸入の1/3を捨てている。
  そして世界では1500万人が餓死している。

8. 日本の水道水の塩素濃度世界一
  イギリスの10倍
  アトピー・皮膚病・発ガンなどに影響。

9. 家事をしない夫の数日本一
  ヨーロッパでは30%~40%の夫が家事をするのだそうです。

10. 遺伝子組み換えが世界一
  納豆の裏に遺伝子組み換えではないと書かれてあるが、ほぼそれは不可能に近い

  食料は日本は輸入にほぼ頼りっぱなしなので、これは免れないことかもしれません。


日本って本当に残念なところが多すぎる。

いいところもいっぱいあるんですけどね。














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2017年05月25日

うちの青汁まずいですけど何か。

春になって青汁の味があまりに不味いのでもう少し甘くしてくれと言われます。

私はまずいとか美味しいでこの青汁を販売していませんので中に美味しいものを入れて飲むのはあまり好きではありません。

まずいけれどもまずさから何かを学ぶこともあるわけです。

気づくこともあるわけです。

味覚も広げられるわけです。

甘いものしか食べてきてない人がこのものすごくまずい青汁を飲むとものすごくまずいよりも一歩手前のまずいものは簡単に食べられるようになるのです。

私青汁を飲み始めて味というものをきちんと感じようという気になりました。

味だけではなくって自然の匂いや鳥の鳴き声や草花や自然のいろんなものに気持ちが行くようになったのです。

私は働くだけ働いて稼ぐことばかり考えて、自然に目は全く向いてなかったのです。

そして自分の身体にも向いてませんでした。


生きるか死ぬかの瀬戸際にある時、青汁を飲んだら生きるといわれたら絶対飲むと思うんですよ。

恐らくその時の味はきっと美味しいに違いありません。

味に目を向けるんじゃありません。

栄養に目を向けて欲しいと思います。

損得勘定で物事を考えないで欲しいのです。

美味しいから得した、まずかったから損したではないと思うのです。


数年前、『給食で死ぬ』を書かれた大塚貢先生の講演会があった時、その時配布されてあった資料を載せさせていただきます。
























高校生の4割が生活習慣病予備軍ですよ。

これだと20代~30代で糖尿病は免れないですね。

食べたいものを食べたいだけ美味しいものばかり食べてきた結果です。
























子どもの描画に対する農薬の影響

上の絵が5歳の子でしたが7歳の子。

右が農薬多用地帯で左が農薬不使用地帯。

人間を書いてるんですけど、農薬多用地帯の子供は何を書いているのかわかりません。

明らかに脳に違いが出てきています。
















男子60人中58人が奇形精子

21歳の男子で調べたものです。

正常だったのはたったの2人でした。

どんな食生活をしていたかというと8割の人がカップ麺とハンバーガーを常食していたそうです。

ハンバーガーの45%は脂肪です。

ダイオキシンは油に溶けます。

それが精巣に蓄積した結果精子に異常が生まれたのだと考えられるそうです。


代謝がうまく行われていない身体であるからどんどん蓄積されて行くのです。

身体は毒素でどんどん蝕まれていきます。

こういった子どもたちが大人になって子どもを産むのです。

産まれてきた子供は親の身体を全部引き継いでいます。

キレる子供、キレる大人、認知症、アルツハイマー、うつ病、がん、血管障害、心臓病、脳梗塞、・・・・

全部摂らなければならない栄養が摂れなくてなっていく病気です。

これが現実です。

5年後世の中はどうなっているのでしょうか?

気づく人は現れるのでしょうか?


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2017年03月24日

太らないように!

30歳を超えると途端に太り始める。

そんなに食べていないように感じるがよく動いているように感じるがどんどん太りだす。

そうしているうちに動くことが億劫になってくる。

また太る。

ビタミンとミネラルがほとんど吸収されないので代謝が悪くなっている。

ここに気づかずダイエットなどやっても意味がない。

太っていけば将来慢性病になるリスクは高まっていく。

それに加えてホルモンバランスも崩れていくので、それが重なればもっとガンなどの慢性病になるリスクは高まる。

そうやっていろんな病気になる引き金(ストレス・更年期いろいろ・・・・など)となるものが歳をとるにつれてどんどん重なっていく。

太るのはこういうことを起こしやすくなるのが怖いのです。

代謝を良くしてなるべく太らない生活習慣を!

そのためには青汁・生野菜ジュースが一番!




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Posted by 緒方 扶実 at 09:32Comments(0)生野菜ジュース酵素がん青汁糖尿病うつ病花粉症

2017年02月19日

飲み続ける理由

私は青汁を8年以上飲み続けておりますが、自分に厳しさがあるわけではありません。

むしろ自分に甘いです。

飲み続ける理由、それは飲む前の状態に絶対に戻りたくはなかったからです。

その時の状態に戻ってしまったらもう慢性病(生活習慣病)にならざるを得ない、それは私にとっては本当に恐ろしいことだったからです。

初めて飲んだ時に、感じた変化はそれはすごいものだったのです。

個人差はあるので感じ方は人それぞれですが・・・・。

私はものすごくびっくりしたし、嬉しくなったんですね!

それに何か結果が出るまでやめないと決心して始めたことだったのです。

この決心は自分にとってとても大きな転機となりました。



人間の身体は栄養でできているのでその時の食事の状況で大きく変わってしまうとそう思いました。

(ホルモンの分泌が大きく影響していると思います。)

基本となるのは身体の全てにおいて、必要なところに必要な栄養が必要な量だけ吸収されていないと身体は狂ってきてしまうということです。

一番の底辺にはきちんとした身体があって、健康なきちんとした身体の上に健康な精神がだんだん宿ってくるんです。

病気の身体には健康な精神は宿りません。

特に現代の若い人たちは。

見てくれが当たり前の五体満足だから自分は健康だと思っている人ばかりですが、身体の中はものすごい汚いです。

添加物ばかりの食べ物、石鹸、洗剤、柔軟剤、芳香剤、入浴剤、漂白剤、化粧品、保湿剤、シャンプー、リンス、コンディショナー、汚い空気、汚い海水・・・・もっといろいろありますが。

私は上記の毒は身体の中にほとんど入っていました。

薬とサプリはやっていませんでしたが。

これらの毒は入ってしまって身体の外に出ていかないのですから驚きです。
(ビタミン・ミネラルがほとんど吸収されていないから出て行かない)

そして上記のものが身体に悪いなんて思ってもみなかったので、徹底的に調べて真実がわかったときは、ゾッとしました。

どんどん出さなくちゃとどんどん青汁や生野菜ジュースを飲みました。

そして飲めば飲むほど身体は軽くなり、肌のキメは細かく綺麗になり、体温は上がり、女性ホルモンは安定し、思っていた以上の変化が起こったのです。

もともと体温を上げることを中心に考えていたものですから、体温以外のものは副産物だったんです。

そして私の身体はどこもなんともなくなっていきました。

今までなんともない状態なんて起こったことがなかったので、こんなに心地よいのかと驚いています。

今年53歳になりますが、更年期もありません。

この心地よさは飲み続けたからわかったことです。

不味いから飲みたくないではないと思っています。

健康になるのに味は関係ありません。

たかが飲んでも2分くらい我慢すればよいことです。

私たちが生きていくのに大切なことって何ですかね?

美味しいと感じることでしょうか?

見た目が綺麗なことでしょうか?

ブランドでしょうか?

お金儲けですかね?

こんなことが生きがいになっているんですかね?


どんな状況に落ちいようとも生きるということを選択できる人間になっていくこと、ここが一番大事なんじゃないでしょうか。

ただ、こういう風に選択できるには、底辺である基本がしっかりできていないと無理であると私は思っていますけど。



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2017年02月15日

電磁波の恐ろしさ!

かなり怖いです!

電磁波気をつけなければ!!

ミネラルは身体の中に吸収されると電解質になって働きます。

これらにも悪影響があるのではないかと思います。

吸収された栄養が意味のないものになってしまわないようにしたいものです。


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新医学宣言ホットジャーナル


―― 電磁波、10の大罪

発がん性・リウマチ・アトピー・膠原病・不眠症

                  船 瀬 俊 介

ノーベル医学賞に2度ノミネートされた、元ニューヨーク州立大学教授ロバート・ベッカー博士は、

「人工的異常電磁波は、周波数に関わらず全て有害である」

と指摘します。

細胞分裂がさかんな成長中の細胞が電磁波を被曝すると、 その遺伝子の鎖構造の分裂、再結合(DNA転写)のたびに遺伝子障害のリスクを負うことになると言っています。
それを裏付けるように、電気毛布を愛用していた妊婦の異常出産は6倍になる(マサチューセッツ工科大学の調査報告)とか、妊娠初期(3ヶ月)に電気毛布を使用した母親から生まれた子供は先天異常児が10倍になるなどという研究報告があります。

人工で、異常な、電磁波。
周波数に一切無関係。だから人工電磁波は全て有害なのです。


<電磁波、10の大罪>

1番目、発ガン作用があります。電磁波は明らかな発ガン作用があります。

2番目、発ガン細胞の成長を促進します。すなわち、これは発がん性っていうのはイニシエーターって言うんです。発ガン作用。今度、これをガン細胞に照射すると今度は、ガンが成長します。これをプロモーターといいます。だからイニシエーター効果とプロモーター効果があります。

3番目、成長細胞に悪影響を与える。これは何かと言うと、お腹の中の胎児に奇形が起こるということです。さらに体細胞の変化がガン化するということです。

だから4番目、胎児の異常発育がそこで起こってしまうということです。
このように危険性があるということ。

5番目、神経ホルモンが変化する。これもまた凄いです。わかりやすく言うと高圧線の近くに住んでる人は、自殺が4割多いんです。だから高圧線の近くに住んでる人は自殺とか精神異常が非常に増えています。

これはなぜこういうことが起こるかと言うと、実はセロトニンという神経ホルモンが激減することが解っています。セロトニンというものは、理性のホルモンと呼ばれている。
すなわち、心の安定化と安心の時にはセロトニンというものが出るのです。しかしこのセロトニンが激減するということは何を意味するか。心の安定性、理性が失われて狂気に走る。
後メラトニン。メラトニンというのは、免疫力を高めるということが一番有名です。
このメラトニンも激減します。

すなわちメラトニンとセロトニンの神経ホルモンが激減することで精神に異常をきたし、免疫力が激減する。それもまた発ガンの原因になっていくわけですね。
老化防止にもメラトニンは大変な働きをします。だから老化も加速されることになります。

6番目、自殺、異常行動が起こるってことはこれ、神経ホルモンが激減して大混乱を起こすために精神異常を起こすということです。だから高圧線の下でおっさんが日本刀を持って振り回したとか、あるいは奥さんの首絞めたとか。そういう異常行動が多発してるんです。体を狂わせるだけじゃなく、心まで狂わせる。

7番。生理的リズムが阻害される。これはなぜかと言うと、メラトニン、セロトニンと言うのは、要するにメラトニンは特に生体リズムを日中はたくさん出て、夜は低くなるとか、体のリズムを刻むのは、全部神経ホルモンなのです。だから太陽を浴びるとメラトニンがうわーっと出ます。日光浴するとメラトニンがたくさん出るのです。そして活性化する。夜になると落ち着いていく。だからその神経ホルモン分泌は、太陽の磁場を受けることで、太陽のエネルギーを受けることで生体の、昼と夜のリズムが刻まれているのです。
このリズムが乱されるために、不眠症になったりする。夜、寝付けない。これが一番多い。不眠症の原因は、電磁波障害です。
多いです。生理リズムが阻害される。

8番。ストレス反応を起こす。様々なストレス反応が起こります。頭痛がするとかイライラするとか、あるいは何か気分が悪いとか。疲れやすいとか。これは、全部ストレスです。後、アドレナリンと言う怒りのホルモンがあります。このアドレナリンが出ると大変です。イライラ、ムカつく。なぜかというと、これは、副腎皮質ホルモンで、毒蛇の3倍から4倍の毒をもってる毒物です。それは、怒ると出ます。

なぜムカッとするかと言うとその瞬間にアドレナリンがカーっと出たわけ。すると、毒蛇の3倍4倍の毒だから、その毒が体の中で出ると誰だってムカつく。気分が悪くなる。なぜか。要するに、これは攻撃ホルモンと呼ばれてる。体のなかで毒ができるからムカつくんですよ。ものすごく切れるわけ。ムカつく切れる。最大の原因はアドレナリンです。そのストレスによってアドレナリンが発生する訳です。

9番、免疫機能が低下する。これはさっき言ったようにメラトニンが激減する、それだけではありません。様々な免疫細胞、白血球から免疫細胞からみんなストレスでダメージ受けて大混乱を起こします。そして免疫力が激減します。だからあらゆる病気にかかりやすくなる。これが9番目の電磁波の特性、有害性です。

10番目、学習能力が低下する。集中力がなくなります。神経ホルモンで神経がやられて、イライラ、ムカムカする、落ち着かない。勉強どころじゃありません。だから非常に学習能力が低下していきます。

この10の有害性は、誰一人否定できません。電磁波の何が悪いのって聞かれたらこの10の有害性をざっと言ってください。これは全て立証されてます。

例えば電磁波を体内にわずか15分間照射しただけで、免疫系が大パニックに陥ります。すなわち人間の、好中球とかリンパ球が電磁波を浴びると大混乱に陥るのです。
一方は急激に増えて、一方は急激に減少している。
これは免疫系がいかに電磁波の照射によってパニックを起こすかと言うことです。

免疫系がパニックを起こして衰えると、何が起こるかと言うとアトピーになる、癌になる。
様々な免疫系疾患になる。リウマチとか膠原病とか、そういう免疫性の疾患が激増するのは当たり前です。
電磁波がいかに体に混乱を与えるか想像できるかと思います。

                   (了)

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2015年09月22日

必死で説得中!

私の家族の中で姉だけが青汁・生野菜ジュースを飲んでいません。

家に帰ってくる度にジュースの話をするのですが、あまり聞く耳をもちません。

父や母は昨年12月に父ががんになってからずっと青汁を飲んでいます。

父はがんはまだありますが、身体の調子はいいようです。

最近はまた書を書き始めました。

母はもともと内蔵が強く元気なのですが、首の周りのイボがだんだんきれいになっていってるのが嬉しいようです。

ただ、父の看病があってあまり外に出なくなったので少し太り始めました。

妹の家族は2年半前から飲んでいます。

妹も聞く耳を全く持っていなかったのですが、義理の弟の九ちゃんが私の話を聞いて新橋にあるジュース屋さんで青汁を飲んで身体の調子がよかったことがきっかけで青汁に興味を持ってくれたので、妹家族は飲んでくれるようになりました。

妹は身体がそんなに強くなく、いつもきつそうにしていました。

子宮筋腫や甲状腺機能低下症などで病院にも行っていたそうです。

飲むようになって今ではほとんどどこも何ともない状態なんだそうです。

少し動けばすぐきつくなって、何でもめんどくさがる性格でした。

ちょっとしたことですぐイライラして突っかかってくる。

文句を言えば倍返しで、非常に怖い存在でした。

いつの間にかこれらの症状がなくなっていたのです。

身体の調子がいいので心に余裕ができ、どんなにめんどくさいことでもコツコツと文句も言わずにやるのです。

姪の文子も毎日鼻血を出すくらい粘膜が弱かったのと、蓄膿症だったのが今は治ったみたいです。

肌も弱かったんですよね。

何より落ち着きがでて、とても大人になりました。

妹たちも結果が出ているので姉もぜひ飲んでもらいたいと思っているのです。

姉は今53歳!

お腹がポッコリ出て小太りです。

夜寝ているときはいびきが相当うるさい!

検査で脂肪肝といわれ、食事は和食で野菜中心にしててとても努力をしていますが、身体のきつさはあまり変わらないようです。

60歳まであと7年あって7年以上働かなくちゃいけないんです。

かろうじて7年がんばれたとしても60歳を超えて病気になってしまったらと考えるとジュースを勧めずにはいられません。

一生懸命頑張って働いてやっと楽になれると思っていたら今度は病院にお世話にならないといけない状態になる。

姉の身体を見ていたら危ないなぁというのはわかるんです。

10年後その人の身体がどうなっているか私は見てわかりますというかビタミン・ミネラルはほとんど吸収されていないのが現状でみんな代謝が悪くなっているのです。

だから太っている人も痩せている人もみんな危ないんです。

代謝が悪くて血が汚れて、滞っているのがわかるのでとても心配です。

どうやったらわかってもらえるんだろう。

どうやったらうまく説明できるんだろう。

行くところまで行かなくちゃわからないのかなぁ。

今日必死で姉に説明しました。

少しわかってくれたような感じです。

徐々にわかっていってもらうしかないなぁ。




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2015年08月28日

5年後の身体

食べているものが食べているものだけにどんどん病人は増えていき大変なことになってきています。

ジュース屋を始めた頃は大変なことになるのは20年くらい先のことだろうなんて考えていたのに・・・。

20年なんてとんでもない。

5年後だった。

ガンの手術が100人待ち。

特別養護老人ホームも100人待ち。

きっとどんどん厳しくなっていくんだろうなぁ。

経済経済というけれどどんなにお金があっても健康でなければ何にもならないです。

地位や名誉があっても寝たきりになれば何にもできない。

ガンになったとしてもいい治療にはお金がかかります。

お金がなければ助かりません。



私は自分の身体がジュースによって劇的に変化して以来、条件が揃えばこんなに簡単に健康になることはできるんだと驚いてしまいました。

それと同時にいつでも簡単にガンになれる、生活習慣病になれるくらい身体の免疫力が衰えてしまっていたことにもびっくりしました。

ちょっとした引き金ですぐに大病してしまうのです。



だから私は決めました。

免疫力の高い、病気をしない身体作りをしていくんだと!

そのためにはビタミン・ミネラル・酵素が必要です!

そしてそれは青汁の中に入っています!

ぜひ青汁を飲んで体感してください!


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2015年07月17日

絶対必要な油

亜麻仁油の存在を知ってからオメガ3脂肪酸についていろいろ調べ始めました。




最初は油は悪いこと以外は思い浮かばなくて何でこの油が大事なのか不思議に思っていました。

いろんな本を読んでいくうちに脳に関係していることと血液に関係していること、神経に関係していることなどわかってきました。

身体にとって必要な油もあるんだなぁと思いました。

脳みその60%は脂肪でできていて脳細胞はオメガ3脂肪酸を中心とした脂肪の集まりです。

このオメガ3脂肪酸が圧倒的に足りていないという事実。

脳みそに関係している栄養なので、自分の身体が言うこと聞かなくなるのも無理はないなぁと思いました。

私は健康だと思って疑わなかったので、40歳を過ぎた頃にそれに反して身体が思うように動かなくなってどんどん疲れがたまっていくようになりました。

以前だったら少々無理しても大丈夫な身体だったのに、きつくてきつくてどうしようもない毎日でした。

『元気ハツラツで仕事ができない』ことが続くようになって、何でこんなにきついのか、何でこんなにだるくて重いのか毎日自問自答していました。

今思えば40歳を過ぎた頃から体内酵素も減っていくので、身体に大きな変化が現れる頃だったのでしょう。

昔は魚や野菜中心の食事だったのでオメガ3の栄養素は摂取できていたんですが、肉中心の食生活に変わった現代ではオメガ3は全くといっていいほど摂取できない状態になっています。

怖いのはオメガ3が足りていない人が妊娠してしまうことです。

そして足りない食生活を続けていることです。


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以下は『危険な油が病気を起こしている』より。

最近の研究結果によって、オメガ3脂肪酸は妊娠中の胎児や生後2年までの子どもの脳が完全に発達するために不可欠な脂肪酸だということがわかってきた。
オメガ3の必須脂肪酸とそれから作られるドコサヘキサエン酸(DHA)は、子どもの発育のために極めて重要で、母体や乳児にこれが不足すると、子どもの神経組織や免疫機能は完全には発達できず、それが生涯を通じての情緒、及び学習能力、免疫機能のトラブルとして残ってしまう可能性が高い。
DHAは脳や網膜の中に最も多く含まれている脂肪酸であり、それゆえに頭をよくする脂肪だとよく言われている。

母親が健全な食事をしている限り、栄養を補給し、免疫力を強化する上で母乳ほどバランスのとれたものは他にはない。
乳児にいろいろな必須脂肪酸とそれから作られるEPA、DHAなどを与えることができ、脳の速い成長と体の組織への十分な栄養を保証できるのが母乳である。
また同時に牛乳や人工栄養にはない重要な抗体を子どもに与えることもできるのだ。
母乳と人工栄養を比較してみると、母乳には人工栄養の5倍のアラキドン酸、2.5倍のEPA、そしてDHAに至っては実に30倍も多く含まれており、その上、重要なミネラルであるセレニウムやビタミンB類のビオチンも豊富である。
しかし、今日のアメリカの平均的な食事をしている母親の母乳にはトランス脂肪が多く、オメガ3脂肪酸が少ない。
アメリカの母親の母乳には、ナッツ類の摂取量が多く栄養のバランスが取れているナイジェリアの母親の母乳に比べてオメガ3脂肪酸は5分の1から10分の1しか含まれていない。

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上記はアメリカに関してですが、先進国はどこも同じだと思っています。

人間は食べたものからできているので吸収できずに不足する栄養があれば身体はバランスを崩してしまい、コントロールできなくなってしまうんですね。

特に脳は指令を出すところですからとても大事です。

自分で自分を操作できない、自分の知らないところで自分が勝手に動いているのはとても怖いことです。

本当に食生活をもっと考えないとアルツハイマー・認知症・うつ・生活習慣病などの現代病が私たちを待っているだけなんですね。



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2015年05月21日

パセリもいただきました!

私は実家の近所の美容室にずっと通っていまして、私がお店を始める前からそこに行っております。

お店のことをずっとお話していて悩みやらいろいろ聞いてくださってアドバイスなどもいろいろいただきます。

年に3回~4回くらいしか通えていないのにとってもありがたいです!

先日の休みの日に伺ってパセリがいっぱいあるからあげましょうかと言われて、貧乏な青汁屋は基本断らないのでありがたく何でもいただくので、頂戴致しました!!





















パセリはビタミンCがとっても豊富で、100g中200mgと、野菜・くだものの中でもトップです。

しかも、カロチンもニンジンとトップを争うだけの量を含んでいます。

さらに鉄分含有量が多く、鉄分が多いといわれる小松菜の3倍以上あります。

その他、カルシウム、ビタミンB1、B2を含む栄養価の高い野菜なんだそうです。

パセリや青汁のケールもそうなんですけど、古代ギリシャ時代から食されている食べ物なので何千年も前からずっと食べられているのがすごいなぁと思います。

ケールはキャベツやブロッコリーなどの原種なので何も交配させていなくてずっとそのままの野菜なので栄養価はものすごいわけです。



パセリとかセロリもそうなんですけど、精神的に落ち着く成分が入っているので、疲れた時などにはとってもいいんですよ!

昨日夕方に飲みにこられた林さん、清水さん、西角さんの青汁の中にパセリを入れてあげました。

特に清水さんお疲れだったようで待ってる間目をつぶっていたので、レモンも一緒に入れてあげました。

レモンも疲れた時にはいいんですよ!

レモンに含まれているクエン酸が、グリコーゲンの貯蔵を増加させたり、脂肪酸からのエネルギー(ATP)の生成を増加させ て、スタミナを、増強してくれる。

帰られる時に元気になってきた~!とおっしゃってくれたので嬉しかったですね!!

今日も頑張って青汁搾ります!!


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Posted by 緒方 扶実 at 07:19Comments(0)生野菜ジュース青汁日替玄米弁当うつ病

2015年05月19日

心も栄養が基本にある。

自分の心が変化していくのがわかった時、これも栄養が支配しているんだなぁと思うようになっていきました。

いろんな栄養の本を読むに連れて、脳に必要な栄養が吸収されていないことがわかって、必要な栄養で構成されていない脳が当たり前に働くわけがないと思いました。

わけが分からずイライラして止められないことや何かが引き金になってすぐに不安になってしまっていたこと、すぐに切れてしまうことなど思い当たることがたくさんあります。

今現在、認知症・アルツハイマー・うつ・いじめなどこれらがどんどん増えていっているのは何故でしょうか。

きちんと必要な栄養を摂っていないこと、これが一番の原因だと思えてなりません。

子どものいじめがこれだけ多くなっているのは、子どもたちの脳がその方向に傾いてしまっているのではないでしょうか。

人間の身体はすべてバランスをとって健康体を保っています。

脳も同じです。

栄養不足のためバランスが取れずイライラや切れる、不安になる方向に傾いている。

ここを解決したらいじめもうつも認知症もアルツハイマーもくい止めることができるかもしれませんね。

人間の身体を作っているのは栄養ですから!


~世界の最新健康・栄養ニュース~ より

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-子どもの問題行動にオメガ3が有効かも-


オメガ-3系脂肪酸によって子どもの問題行動を抑制することができるかもしれない、という米国ペンシルバニア大学からの研究報告。


神経犯罪学として知られている先端分野において、エイドリアン・レインは反社会行動と犯罪行為における生物学と環境の相互作用について長年研究してきたという。

脳の感情を制御する部分の障害が、暴力行為の噴出、衝動的な決断といった犯罪に結びつきやすい行動につながるという強力な生理学的エビデンスがあることから、レインらはそのような問題行動を抑える可能性のある生物学的な介入方法についての検討にも多くの力を割いてきたという。

今回の新研究で、レインらは魚油に豊富に含まれるオメガ-3系脂肪酸が長期にわたって神経発達に効果を及ぼし、反社会行動や過激な暴力行為を究極的に低下させられる可能性を示唆している。

レインら研究チームは、モーリタス島に住む子どもたちを対象に縦断研究を実施している。3歳の子どもたちに対して、内容豊かなプログラムを実施した場合としなかった場合を追跡調査しているのである。このプログラムには認知機能を刺激するものや身体活動量を増すもの、栄養摂取を豊かにするものが含まれている。11歳の時点で参加者はEEGを用いた検査で脳機能の顕著な改善を示していた。23歳の時点で、対照群に比べて犯罪的行動が34%少なかったという。

研究チームはこの改善効果の裏にある生物学的なメカニズムに興味を抱いた。

「我々は、3歳時点で栄養状態が悪かった子どもの方が、8、11、17歳時に反社会的、暴力的である傾向が高いことを見出した」とレインは述べている。「このことが、我々を介入を見直して特に栄養介入における成分の解析に向かわせることになった。栄養の豊かな食事の中には、週に2.5切れの魚が含まれていた。」

「オメガ-3系脂肪酸は神経伝達物質を制御しており、ニューロンの寿命を延ばし、 樹枝状突起の枝分かれを増やす効果があるが、我々の身体はそれを充分には作れない。我々はそれを食事で摂り込む必要があるのである。」

研究チームは、200名の子どもを対象にランダム化プラセボ対照臨床試験を実施した。100名ずつにランダムに分け、1群にはオメガ-3系脂肪酸を含むジュースを、別の1群にはプラセボのジュースを6か月にわたって飲ませた。

6ヶ月後、血液検査によって、オメガ-3系脂肪酸を投与された子どもたちの血中オメガ-3脂肪酸濃度が有意に高まっていることを研究チームは確認した。

両親と子どもたちを対象にした性格試験の結果から、オメガ-3系脂肪酸摂取群もプラセボ群も、暴力的、反社会的な行動が低下していることがわかった。ところが、オメガ-3摂取群では12ヶ月後にも以前として低い状態に留まっていたが、プラセボ群ではベースラインの値まで戻ってしまっていたという。

「ベースラインの値と比べて、6ヶ月後には両群とも改善を示していたが、これはプラセボ効果である。特に興味深いのは12ヶ月後のほうであり、プラセボ群は元に戻ったが、オメガ-3群は改善されたままだった。」

研究チームでは本研究結果が予備的なものであり、1年で変化は終わるものではないこと(改善されたままかもしれないし元に戻るかもしれない)、またこの結果がモーリタス島のようなユニークな環境以外にも適用できるかどうかはわからないことに注意を喚起している。

とはいえ、今回の結果は、反社会行動の早期の介入にオメガ-3系脂肪酸の使用が有望であることを否定するものではない。

「子どもたちの問題行動を減らすために、栄養改善は有望なオプションである。相対的に安価であり管理も容易だからだ」と研究者のひとりはコメントしている。


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Posted by 緒方 扶実 at 00:26Comments(0)生野菜ジュース青汁うつ病亜麻仁油

2014年12月02日

真剣さが伝わってくる!

彼女がお店に来られるようになって2ヶ月近くなるかな?

うつ病になって病院通いが12年くらい続いているそうです。

飲んだお薬は1日平均12錠、12年でざっと57000錠くらい。

抗うつ剤2種類を7錠・その薬の副作用のための薬・薬を飲むと便秘になるので便秘薬・胃が荒れて胃腸薬・頭痛がするので頭痛薬・眠れないので睡眠薬などなど言われるがまま飲んでいたそうです。

12年間ずっとうつの症状もお薬も変わることなく今まで。

お話を伺った時ムラキテルミさんのことを思い出しました。

このままだと彼女の身体全体がダメになってしまうんだろうなと思いました。

彼女の知り合いの方が青汁を飲んでみてかなり調子がよかったので彼女に勧めてくださっていました。

初めて来店された時は青汁のLサイズを飲んで帰られました。

帰ってからお電話がありました。

便秘でどうしようもなかったのが気持ちよく出てくれたこと、明日もまた青汁を飲みに行きたいことのご報告でした。

薬では出なくなっていたのが青汁では素直に出てくれた。

このことに驚いていらっしゃいました。

必要な栄養が必要なだけ吸収された時に身体は自然と良い方向に動き出す。

これが緑の野菜の力です!

次の日は青汁のLサイズを飲んで、玄米弁当を食べて、亜麻仁油をおすすめしたので買って帰られました。

来れる時でいいので青汁と玄米を続けてみてくださいと言いました。

亜麻仁油は毎日大さじ2飲んでくださいと言いました。

あれから週に1回~2回のペースで続けています。

彼女の生い立ちから家族のことから、病院のことや薬のこと、仕事のこと、うつになった経緯などいろいろお話を聴かせていただきました。

最初に一つ質問しました。

『自分がうつになってしまったのは何が原因なんですか?』

その時彼女は自分が原因だときっぱり言いました。

普通誰かのせいにするんですよね。

ずっとこの日話してて彼女は誰かのせいにすることも悪口を言うこともなかったんです。

この時私は彼女はうつではないんじゃないかと思いました。

とにかく薬を飲みすぎているのでやめれるものはやめて、減らせるものは減らしていくことをやっていこうと二人で決めました。

まずは便秘薬・胃腸薬・頭痛薬は必要なくなっていたので完全にやめて、抗うつ剤や副作用の薬・睡眠薬は少しずつやめていくことにしました。

やはりあれだけ薬を飲んでいるのに便秘薬をやめてしまったら案の定便秘になりました。

早速電話がかかってきました。

便秘で苦しいと。

あんまり苦しかったので仕方なしに指で掻き出しましたとおっしゃっていました。

私はそれでいいので絶対に薬は飲まないでくださいと言いました。

次の日も便秘になるかと思ったらすんなり出たという電話をいただきました。

最初の便だけが便秘だったんだと思いました。

あとはきちんと大腸が働いて柔らかい便を作ってくれたようです。

よかった!

薬ともう一つやめてもらうものがあったのでお願いしました。

それは砂糖です。

砂糖というか甘いものです。

洋菓子・和菓子・炭酸飲料水・缶コーヒーなど甘いものを全てやめてみてくれといいました。

砂糖は摂り過ぎてしまったら頭を狂わせてしまうのでどんどんエスカレートしていってしまいます。

食べなければ気がすまなくなってしまいます。

お砂糖の害の話をしたら恐ろしくなったのか彼女は次の日から甘いものをピタッとやめました。

数日後お姉さんと一緒にご来店されました。

青汁Lサイズを飲んで玄米弁当を食べてくださいました。

お姉さんは妹の変わりように驚いていらっしゃいました。

今までの彼女とは全然違うと。

前向きな発言と彼女の肌の綺麗さに驚いていました。

とっても喜んでくださったんです。

私も嬉しかったです。

彼女のすごいところはやめてくださいって私から言われたことは確実にやめてくれました。

青汁や玄米は週1回から2回ですが、亜麻仁油は毎日摂り続けています。

すごく調子が良くなっていったので抗うつ剤のお薬を減らす方向でいってみようかということになり、1月に1錠ずつやめていくことにしました。

でもそれが次の週彼女が来たときにお薬のことを聞いたら睡眠薬以外は全部やめてしまったというのです。

どうしてそうしてみたのか聞いたら不安になることが今は全くないからと言っていました。

ちょっと私は不安だったけど自分で決めて自分でやろうとしていたのでこのまま眺めてみようと思いました。

その後しばらくして不安になる出来事があったらしく眠れなくなってしまったので仕事に支障がきたしてしまうのでまたもとに戻してしまいました。

やはり薬がないとダメなのかなぁと落ち込んでいました。

一気にやろうとしないで焦らず少しずつ少しずつやめていけばいいとまた二人で決めてもう一度挑戦し始めました!

次の来店時に調子を聞いたらお薬は抗うつ剤を半分に減らしていました。

睡眠薬も飲んでいます。

でもこれだけです。

あとは全てやめています。

便秘ですが便秘薬は飲んでません。

彼女が考えて決めてこういう結果にしました。

今現在彼女は落ち着いています。

このままならいい感じでお薬をやめていけそうな気がします。

彼女は料理を作っていません。お姑さんに任せています。

働いているのもあるのですが、作り方がわからないといっていました。

だから自分で家族のために作ることに挑戦してみてくれと言いました。

まずは玄米ご飯をたくことから始めてみたらと言いました。

次の来店時には鍋を作ると言っていたので早速料理を始めてくれていることに嬉しくなってしまいました。

子供さんが炭酸飲料や甘いものが好きなので一生懸命砂糖の害を子供さんに説明して炭酸飲料をやめてくれるようになったことを喜んでいました。

砂糖の害を理解したのかどうか、名目はダイエットだといっていたようですがなんであれやめてくれたからよかった。

やはり少々キレやすかったところがあったようです。

最近は出てくる言葉の端々から優しさが感じられると言っていました。

ご主人が痛風7みたいといって青汁を飲んでもらえるようにと青汁と痛風に関する読み物をコピーして持って帰っていました。

天神に出たついでに嫌がるご主人を無理やり青汁を飲みに寄ってくれたり、自分の健康以外に家族の健康も考えるようになりました。

今彼女の周りは良い方向に動き出しているようです!

そして彼女自身も前向きな言葉しか出てきていません。

彼女は言っていました。

自分が一生懸命頑張っているところを周りに見せることができたら家族も身体のことをや栄養のことに耳を傾けてくれるかもしれないと。

半年後、1年後彼女がどうなっているのか楽しみです!

あなた本当にうつだったの?ってまた言ってしまうかもしれません!(*^_^*)















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Posted by 緒方 扶実 at 00:59Comments(0)うつ病