2009年12月24日

食物繊維入り肉団子はるさめスープ!

今日は紅茶のシフォンケーキを焼きました。

みんな~!食べて頂戴ね!

アーケード商店街のコミュニティハウスに移動して2ヶ月が過ぎました。

ジュースしか作ってなかった私がいつの間にかケーキやぜんざいやホットゆずなども作るようになりました。

明日は食物繊維入り肉団子はるさめスープなるものを作ってみます。(レイコちゃん直伝)

この食物繊維が入っているのが味噌なんです。

ジュースを搾って出てきたカス(カスと言っては失礼なのですが・・・・これ実は食物繊維です)をひき肉に混ぜて肉団子を作り、中華スープに入れます。

人参の赤やセロリや小松菜の緑の色がとってもきれいです。

明日お客様にお出しして感想を聞いてみなくちゃ!

楽しみ楽しみ!!

  


Posted by 緒方 扶実 at 23:42Comments(0)

2009年12月21日

少し人気が出てきたシフォンケーキ!

最近うれしいことにシフォンケーキに人気が出て来ました。

いろいろなシフォンケーキを作っています。

人参の搾りかすで作った食物繊維入りのケーキ。

ケールの搾りかすで作った青汁ケーキ。

ゆずのシフォンケーキ。

ハチミツレモンケーキ。

抹茶シフォンケーキ。

いろいろな野菜の搾りかすで作ったミックス食物繊維入りケーキ。

などなど。

ありがたいことにレイコちゃんがみんなに宣伝してくれたりして・・・・。

今日作ったゆずのシフォンケーキは全部売れました。

うれしかったなぁ。














↑ゆずのシフォンケーキです。

先週なんかハチミツレモンケーキをお友達にプレゼントするからって2ホールご注文してくださいました。

本当に有難い限りです。

それから千原さんが人参の搾りかすで作った食物繊維シフォンケーキを毎週月曜日に1ホール注文してくださっています。

今日は2ホールご注文を頂いていましたので嬉しくてホクホクでお届けしました。















↑人参搾りかす食物繊維シフォンケーキです。

ヤクルトの安達さんも毎日お昼に食べに来て下さいます。

もう少し頑張って数を増やそうかと思ってます。

皆さん食べに来てくださいね!

よろしくお願いします!!^^  


Posted by 緒方 扶実 at 22:00Comments(0)

2009年12月13日

みんな健康上の悩みがあるんだなぁ。

昨日と今日は、三連水車の里あさくらで営業!

最近は寒くなってとんと売上が落ちている。

悲しいがお客様はジュースを飲む気にならないらしい。

私の売っているジュースは寒いから飲まない暑いから飲むという類の商品ではありません。

健康のために飲んでいただきたいのです。

今日は無料健康相談のプレートをたててどんな反応をするのだろうと伺っていました。

会話を進めていったらやはり健康上の悩みを打ち明ける方がいました。

私の拙い話に皆さん耳を傾けていただいて有難いやら申し訳ないやら・・・・。

その中のお一人で便秘に悩んでいらっしゃる方がいました。

お若いのに青汁を飲まれるとおっしゃってましたのでどうしてだろうとお聞きしました。

そしたらかなりすごい便秘で薬を飲まないと出ないとおっしゃってました。

薬に頼るのはよくないということで青汁を飲み始めたようです。

まだ結果は出ていないようですが、ケールの生葉をジュースにして飲まれることをお勧めしたかったんですが、私が思ったことの半分も言えず仕舞いで終わってしまったのでなんだか申し訳なくて・・・・。

ごめんなさい。

便秘の悩みを持っていらっしゃる方はかなり多いです。

私のジュースを飲んで便秘が解消されたという方も多いです。

飲まれた殆どの方がすぐに便が出てくれたとおっしゃいます。

ということは、お野菜・果物の中のビタミン・ミネラル・酵素が身体の中に入って反応してくれているということです。

運動ももちろん大切ですね。

便秘が解消されれば太るということもなくなり素敵な健康美人になれます。^^

大分から来られたKさん、今日は私の話を熱心に聴いていただいてありがとうございました。

それからきれいなポインセチアもありがとうございました。

早速お店に飾らせていただきました。

Kさん、ストレスや環境問題なども原因の一つではありますが、私はビタミン・ミネラルの不足が一番の要因であると思います。

まずはお野菜・果物中心の食事を摂る事とよく噛むこと、運動をすること、青汁(なるだけケールの生葉をすりつぶして)飲んでみることをお勧めいたします。

頑張って下さい!

応援しています!!








  


Posted by 緒方 扶実 at 22:16Comments(0)

2009年12月10日

コーヒー売って何が悪いって思ったけど・・・・

最近コーヒーもメニューの一つに新しく加わりました。

寒くなってジュースがなかなか売れなくなってきたから温かい飲み物を出さなければって思っていたからです。

80円で売っています。

今日近くの喫茶店の人にコーヒーを売るのはやめてくださいって言われました。

少し抵抗しました。

誰が何を売ろうがいいじゃないかといいたかった。(いえなかったけど・・・・。)

どこでコーヒーを飲むかをきめるのはお客様なので。

紙コップで雰囲気はよくなくて寒い場所で飲ませている私のところより、温かくて素敵なお店でおいしいコーヒーを飲むことにお客様は納得してそれなりの金額をお支払いになるのですから、全く土俵が違います。

しかし、結局コーヒーは出さないことになりました。

ムカムカムカついていたんです!さっきまでは。

でも私が広めていかなければならないのは生野菜・フルーツジュースの方です。

文句をいいに来られた方はきっと

『あなたは生野菜ジュースで勝負をかけてるんじゃないの?コーヒーなんかに頼ってるんじゃないわよ!!』

っていいたかったのかもしれない。

悔しかったけど生野菜ジュースを広めていくことに心が少し遠のいていた自分に気づけたようです。

明日からまた頑張ります!!



  


Posted by 緒方 扶実 at 20:57Comments(0)

2009年12月08日

少しずつ結果が・・・

最近甘木の方の売上が少しですが上がってきていて、それはジュースではなくてコーヒー・シフォンケーキ・ぜんざいなど新しいメニューが出てきたからで、うれしいようなそうでないような・・・・でもお客様に来ていただけることは本当に有難いです。

それからジュースを飲んでみての結果が少しずつ出てきています。

それが嬉しくて嬉しくて!!!

便秘が即効で解消してしまうのでとてもよろこんでもらってる方が多いです。

ある方は1日一回の排便でなかなかスムーズに出てこなかったそうなのですが、1日3回で非常に快便になったそうです。

この方は30kg体重を落とさなければならないらしくて、この調子でいけば体重はかなり落ちるんじゃぁないかなぁと思っています。

楽しみだなぁ!!!^^

  


Posted by 緒方 扶実 at 00:09Comments(0)

2009年12月05日

本日最悪の売上!

今日は三連水車の里あさくらでの営業でした。

朝から虹が出ていて非常に気持ちよいスタートだと思っていました。

虹の写真です。こんな感じ↓






この虹とは裏腹に今日は最低の売上でした。

おまけに注文のメールがきちんと届いてなくて仕入れのお野菜も全く届いてなかったんです。

うわぁ~落ち込むなぁ・・・・。

でも嬉しいことがあってここに買い物に来られたら必ず私のジュースを飲んでくださるお客様ばかりの注文でした。

私のジュースを飲むのを楽しみに来て下さってるんだなぁと思うと嬉しくて嬉しくて!!

明日も頑張ろうと思います。

それからもう一つ嬉しいことが・・・・。

篠栗からいつも来られる馬場さんがティッシュケースを持ってきて下さいました。

馬場さん手作りです。↓







素敵なケースですね!!

私は平日は甘木で営業しているので馬場さんにはお会いできなかったんですが、次回を楽しみにしています。

馬場さんありがとうございました!

新鮮な青汁を作ってお待ちしております!

また来てくださいね!!^^  


Posted by 緒方 扶実 at 19:40Comments(0)

2009年12月03日

民子さんには白髪が殆ど見当たらない!

1週間に3日ほど人参リンゴジュースを飲みにくるおばあちゃんがいます。

その名も民子さん!

民子さんは確か79歳か80歳を超えていたかなぁ・・・。

民子さんにはほとんど白髪が見当たりません。

黒いんです。

『髪きれいですね!白髪ないんですか?』と聞くと、

『あたしゃ白髪はないよ!前の方に少しだけあるからそこを部分的に染めるだけ』

なんておっしゃっていました。

毎日お味噌汁にわかめは欠かさないそうです。

歌も大好きで月一でカラオケのレッスンに通っていらっしゃいます。

背筋もぴんとして若々しいしはっきりものを言うところはすがすがしい。

素敵なおばあちゃんであります!!

民子さんいつまでもお元気でね~!^^

民子さんが帰った後堀内さんが来られました。

堀内さんは私にプレゼントを持ってきてくださいました。

それが何かといいますと、

これでした↓

















ふくろうのお人形。しかも手作り。

かわいいでしょう!!

このふくろう只者ではありません。

おなかの中に楠木のチップが入っています。

この楠木のチップがすごいんです。

防虫剤・ダニ・ムカデ・アロマ・消臭などいろいろ効果があるんです。

福が来ますようにという有難い思いがこもっております。

堀内さんありがとう!!

またよろしくお願いします!!

堀内さんは青汁+バナナを飲んで帰っていかれました。

毎度ありがとうございました~!!
  


Posted by 緒方 扶実 at 20:44Comments(0)

2009年12月02日

ガンダム君がやってきた。

甘木アーケード商店街の亀屋さんのお店の前にダンボールでできたガンダムが飾られてありました。

これです。↓
























かっこいい!!

思わず見惚れてしまいました。

これはみんなに見てもらわないともったいないね。  


Posted by 緒方 扶実 at 23:53Comments(0)