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2014年08月01日

もうすぐ1ヶ月

お味噌を作ってからもうすぐ1ヶ月になります。

今日蓋を開けて中を見てみました。

おっ!なかなかじゃないか~♪

お味噌らしい色合いでかなり美味しそう!

食べてみました。

最初は塩味が効いていて後から甘味が出てくる感じ。

あと2ヶ月は寝かせておこうと思っています。

これ絶対美味しくなるなぁ。

出来上がりが楽しみですねぇ!!!o(^o^)o














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Posted by 緒方 扶実 at 19:32Comments(0)玄米