2015年04月11日
ケールの花芽
アブラナ科なので菜の花みたいな黄色い花が咲くみたい。
初めて見たなぁ。
最近水分が多くなってさらっとして飲みやすくなった。
味は少しずつ変化していってます。
でもまだまだ飲みにくくはないですね。
美味しいですよ!!
私はケールの青汁を主にお客様におすすめしています!
ケールの中にある栄養分の高さがすごいからです。
搾りたてのジュースはどれもそれぞれ栄養価は高くて飲んだらすぐに身体に反応がありました。
でもケールはほとんどの必須ビタミン・必須ミネラルを含有していて今まで飲んだ生野菜ジュース以上に身体の反応が良かったんです。
《ケールの栄養》
炭水化物 5.63
糖分 1.25
食物繊維 2.0
脂肪 0.40
タンパク質 1.90
[ビタミン]
ビタミンA相当量 (76%)
β-カロテン 8173 μg
ルテインとゼアキサンチン 18246 μg
ビタミンA 13621 IU
チアミン (B1)(5%) 0.053 mg
リボフラビン (B2)(6%) 0.070 mg
ナイアシン (B3)(3%) 0.500 mg
パントテン酸 (B5)(1%) 0.049 mg
ビタミンB6(11%) 0.138 mg
葉酸 (B9)(3%) 13 μg
ビタミンB12(0%) 0 μg
コリン(0%) 0.4 mg
ビタミンC(49%) 41.0 mg
ビタミンD(0%) 0 μg
ビタミンE(6%) 0.85 mg
ビタミンK (778%) 817.0 μg
[ミネラル]
カルシウム(7%) 72 mg
鉄分(7%) 0.90 mg
マグネシウム(5%) 18 mg
マンガン(20%) 0.416 mg
リン(4%) 28 mg
カリウム(5%) 228 mg
ナトリウム (2%) 23 mg
亜鉛(3%) 0.24 mg
[他の成分]
水分 91.20
銅・セレニウム・モリブデン・ヨウ素なども含まれています。
一番感じたことは必要な栄養が必要な量だけ身体に吸収されると身体は自ずと健康な方向に動き出すということです。
必要な条件を満たしてあげればあとは身体が勝手に動いてくれる。
しかも思った以上に早い回復力です。
(私の場合薬を飲んでいなかったので回復が早かったのかもしれません。飲んだその日のうちにわかりました。)
飲み続けているとどんなに疲れてても一晩寝ると翌朝にはリセットされる身体になっていきます。
寝ている間に身体中のダメージを受けた部分の修復を行っているようです。
人間の身体は本当によくできています。
感心します。
薬やサプリに頼ることなく栄養をきっちり与えて自己免疫力をつけていくこと、これが大事なんだなと思いました。
搾りたて青汁を飲み続ければ代謝が良くなって免疫力はついていきます。
個人差はあるけれども、若ければ若いほど効果は早いと思っています。
ぜひ皆様お試しください!
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健康カフェ 青汁屋 緒方扶実
〒815-0033
福岡県福岡市南区大橋4丁目21-29
☎:080-5274-8273
fumi-g@ab.auone-net.jp
ブログ:身体の中からきれいになって健康に!
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2015年04月11日
バナナぎょうざ
昨日の日替玄米弁当の副菜で作りました。
よく春巻きの皮で作るんですが、春巻きは大きすぎるので餃子の皮を代用!
皮はもち粉で作った皮でした。
バナナの上にシナモンを通常はかけるんですが、忘れてしまってなかったので粗挽き胡椒と七味唐辛子を少しずつふりかけました。
皮がもちもちで美味しかったです!
胡椒はもう少しかけてもよかったかな。
次回また別バージョンで餃子作ってみよう!!
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