2015年07月30日
ゴーヤとりんごのジュース
やっとこの季節になってきました。
8月はゴーヤの季節です。
ゴーヤとりんごのジュースはいかがでしょうか？
レモンも入れて、少しの苦味とりんごの甘さとで結構飲みやすいのです。
非常に美味しい！！
8月はゴーヤ中心で行こうかな！
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果！ビタミンＣを豊富に含んでいます
ゴーヤー（苦瓜/にがうり）が含んでいるビタミンＣの量は76mgと非常に多く、キュウリの14mgやトマトの15mgに対して5倍以上も含まれています。ビタミンCを多く含むといわれるキウイでさえ69mgですから、ゴーヤ（苦瓜/にがうり）に含まれる量が如何に多いかが分かりますね。また、通常加熱すると壊れやすいのですが、ゴーヤー（苦瓜/にがうり）は、炒めても壊れにくいようです。
栄養価と効能 / 画像ギャラリー
ゴーヤー（苦瓜/にがうり）：栄養成分と効用
ゴーヤー（苦瓜）
■主な有効成分と効用
●風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果！ビタミンＣを豊富に含んでいます
ゴーヤー（苦瓜/にがうり）が含んでいるビタミンＣの量は76mgと非常に多く、キュウリの14mgやトマトの15mgに対して5倍以上も含まれています。ビタミンCを多く含むといわれるキウイでさえ69mgですから、ゴーヤ（苦瓜/にがうり）に含まれる量が如何に多いかが分かりますね。また、通常加熱すると壊れやすいのですが、ゴーヤー（苦瓜/にがうり）は、炒めても壊れにくいようです。
●独特の苦味成分「モモルデシン」
ゴーヤー（苦瓜/にがうり）を食べると独特の苦味を感じますね。あの苦味成分は「モモルデシン」という成分で、これがとても身体に良いようです。まずは、胃腸の粘膜を保護したり食欲を増進する効果があるそうです。また、神経に働きかけて、気持ちをシャキッとさせる効果もあると言われています。まさに暑さでだれてしまいがちな時にもってこいの野菜ですね
●油との相性が非常に良い
夏バテしやすい時期に栄養をとるには非常に適した食材と言えます。
■五訂日本食品標準成分表
●ゴーヤーの可食部１００ｇあたりの成分
下の表に含まれる成分の量を載せています。それぞれの栄養成分の働きはその成分をクリックすれば各栄養素のページに移ります。
8月はゴーヤの季節です。
ゴーヤとりんごのジュースはいかがでしょうか？
レモンも入れて、少しの苦味とりんごの甘さとで結構飲みやすいのです。
非常に美味しい！！
8月はゴーヤ中心で行こうかな！
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果！ビタミンＣを豊富に含んでいます
ゴーヤー（苦瓜/にがうり）が含んでいるビタミンＣの量は76mgと非常に多く、キュウリの14mgやトマトの15mgに対して5倍以上も含まれています。ビタミンCを多く含むといわれるキウイでさえ69mgですから、ゴーヤ（苦瓜/にがうり）に含まれる量が如何に多いかが分かりますね。また、通常加熱すると壊れやすいのですが、ゴーヤー（苦瓜/にがうり）は、炒めても壊れにくいようです。
栄養価と効能 / 画像ギャラリー
ゴーヤー（苦瓜/にがうり）：栄養成分と効用
ゴーヤー（苦瓜）
■主な有効成分と効用
●風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果！ビタミンＣを豊富に含んでいます
ゴーヤー（苦瓜/にがうり）が含んでいるビタミンＣの量は76mgと非常に多く、キュウリの14mgやトマトの15mgに対して5倍以上も含まれています。ビタミンCを多く含むといわれるキウイでさえ69mgですから、ゴーヤ（苦瓜/にがうり）に含まれる量が如何に多いかが分かりますね。また、通常加熱すると壊れやすいのですが、ゴーヤー（苦瓜/にがうり）は、炒めても壊れにくいようです。
●独特の苦味成分「モモルデシン」
ゴーヤー（苦瓜/にがうり）を食べると独特の苦味を感じますね。あの苦味成分は「モモルデシン」という成分で、これがとても身体に良いようです。まずは、胃腸の粘膜を保護したり食欲を増進する効果があるそうです。また、神経に働きかけて、気持ちをシャキッとさせる効果もあると言われています。まさに暑さでだれてしまいがちな時にもってこいの野菜ですね
●油との相性が非常に良い
夏バテしやすい時期に栄養をとるには非常に適した食材と言えます。
■五訂日本食品標準成分表
●ゴーヤーの可食部１００ｇあたりの成分
下の表に含まれる成分の量を載せています。それぞれの栄養成分の働きはその成分をクリックすれば各栄養素のページに移ります。
2015年07月30日
梨セロリジュース
名前のとおり梨とセロリのジュースです。
先日から作り始めました。
甘木でジュース屋さんをしていた時に初めてこのジュースを作った時、梨とセロリがこんなに合うなんて思いもしなかったので驚いてしまいました。
三連水車の里あさくらでジュース屋さんをやっていた時もこのジュースを販売していたんですが、どんな味がするのか見当がつかないとよく言われました。
でもこの味が気に入って飲みに来てくれていたお客様もいました。
今は幸水ですが、味的には豊水か新高の味が甘くてセロリと合っていてとっても美味しいです！
一緒に始めたゴーヤとりんごのジュースは吉田さんと丸山さんが気に入ってくださって一昨日、昨日と今日も続けて飲んでくださいました！
あっ！昨日はゴーヤが足らなくて吉田さんは梨とセロリを飲んでくれたよね！
丸山さんはセロリが苦手なので飲めませんでした。
（ちなみにアイコさんも苦手のようです。ハハハ・・・o(^▽^)o）
二人ともとても楽しそう！！
朝倉で作ってたジュースで、梨を凍らせて豆乳とシェイクさせるジュースがあるんですよ。
これもなかなか美味しい。
今度それ飲ませてくださいと吉田さんと丸山さんにリクエストをいただきました。
すごく甘い梨が手に入ったらやってみます！
期待しててください！
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♡♡♡毎日の食生活に青汁を♡♡♡
健康カフェ 青汁屋 緒方扶実
〒815-0033
福岡県福岡市南区大橋4丁目21-29
☎：080-5274-8273
fumi-g@ab.auone-net.jp
ブログ：身体の中からきれいになって健康に！
青汁屋ホームページ：http://www.aojiruya.jp/
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♡オメガ３脂肪酸を補うなら
オメガニュートリション社の亜麻仁油をどうぞ！店頭販売中！
1本￥1,900
♡無添加自然卵（6個入り￥324/10個入り￥540）
無農薬玄米（5ｋｇ）￥3,240
ご予約賜わり中！ 毎週水曜日に入荷！
♡青汁屋おススメの濃い無添加豆乳も販売中！（200CC￥200）
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2015年07月30日
健康が一番！！
いろんなお客様がご来店されて、いろんなお話をします。
それぞれの生活があってそれぞれにいろんな問題があって打ち明けて帰っていかれる方もいます。
みんな日々の生活の中で一生懸命頑張っているのだなと思います。
少しでも身体のことでお役に立てるのでしたら嬉しく思います。
元気であればどんな問題も前向きに考えられると思います。
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それぞれの生活があってそれぞれにいろんな問題があって打ち明けて帰っていかれる方もいます。
みんな日々の生活の中で一生懸命頑張っているのだなと思います。
少しでも身体のことでお役に立てるのでしたら嬉しく思います。
元気であればどんな問題も前向きに考えられると思います。
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