2018年04月22日
ケールの栄養③
カリウム
・ 人体に多く含まれている栄養素の一つ。
・ 必須栄養素の一つです。
・ 神経伝達に重要な役割があります。
・ ナトリウムとともに細胞膜の内と外で浸透圧のバランスをとっている。
・ 塩分の摂りすぎを調節する。
・ 血圧を下げてくれる。
私はカリウムの働きはそこまで考えたこともなく、ゲルソンガン食事療法のワークショップに参加して初めて重要なんだと知りました。
この栄養の98%が細胞膜内に存在します。
細胞膜の外にナトリウム液があります。
浸透圧の調節をお互いで行っているのですが、今の食生活が野菜不足であることと、食事が外食が多く、濃い味の食事がほとんどなので塩分の多い食事が続き、カリウムの量よりもナトリウムの量がどうしても勝っています。
浸透圧のバランスが崩れて、細胞膜内に外から水が入っていきます。
細胞はパンパンに膨れ上がります。
この状態では細胞の働きはできません。
これがむくみの状態です。
いわゆる浮腫の状態です。
浮腫がたくさん固まって腫瘍になります。
細胞がうまく働けないとうことはエネルギーが作られていかないことです。
身体は自分の調子が良い状態がわかっていますので、勝手にどんどんバランスをとっていきます。
でも必要な栄養が身体に吸収されていなければそれができません。
できなければ病気の道を辿ります。
今の食生活でバランスがとれている人は少ないと思っています。
それは何を食べても生きていけると思っているからなのでしょうか。
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♡♡♡毎日の食生活に青汁を♡♡♡
健康カフェ 青汁屋 緒方扶実
〒815-0033
福岡県福岡市南区大橋4丁目21-29
☎:080-5274-8273
営業時間:12:00~17:30
fumi-g@softbank.ne.jp
ブログ:身体の中からきれいになって健康に!
青汁屋ホームページ:http://www.aojiruya.jp/
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♡オメガ3脂肪酸を補うなら
オメガニュートリション社の亜麻仁油をどうぞ!店頭販売中!
1本¥1,900
♡無添加自然卵(6個入り¥324/10個入り¥540)
無農薬玄米(5kg)¥3,240 分づき米¥3,780
ご予約賜わり中! 毎週水曜日に入荷!
♡低速回転ジューサー しぼるくん ¥86,400(消費税込み)
♡ケール生葉(1kg¥680)を販売しております。発送も賜ります。
詳しくは店頭まで!
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この状態では細胞の働きはできません。
これがむくみの状態です。
いわゆる浮腫の状態です。
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身体は自分の調子が良い状態がわかっていますので、勝手にどんどんバランスをとっていきます。
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今の食生活でバランスがとれている人は少ないと思っています。
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