身体の中からきれいになって健康に！

クロダマル・・・

かわいい名前ですね！

クロダマルとは朝倉郡筑前町で絶賛発売中の黒大豆のことです。

丹波の黒豆よりもアントシアニンが2倍以上もあるそうな！

アントシアニンとはポリフェノールの一種で活性酸素の発生を抑制する抗酸化物質です。

















このクロダマルのきなこを使ってシフォンケーキを焼きました。















黒い点々があるのがわかるかな？

この黒いところにアントシアニンが含まれているそうです。

食べてみたらもちもちの食感ですっごい美味しかったです！

健康スィーツとしてお店で出していますので是非食べにいらしてください！！
















コーヒーとセットで￥500です。

今度は煮豆をやってみようと思います。

出来上がったらお惣菜やお弁当の中に入れたいと思います。

皆様乞うご期待！

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│■■│■■■│毎日食べても安心で美味しい健康食
└┴┴┴┴┴┴┘すろ～カフェ　　緒方　扶実
〒838-0227
福岡県朝倉郡筑前町久光951-1
めくばーる内喫茶室
℡：080-5274-8273
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営業日：月～土曜日
営業時間：11：00～17：00
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