2013年06月15日
美味しい美味しくないだけじゃなくて。
野菜って相当種類があって、同じ土の中から出てきているけどそれぞれに特徴があって、味も色も形もにおいも風味も全然違う。
その土地その土地でも栄養価も全然違う。
子供たちは美味しい、美味しくないで食べる食べないを決めている。
これってどうなのかな。
苦味だったり、その野菜独特の味だったり風味だったり・・・・それらをもっと感じながら食べなくちゃもったいない。
でもそれらは私たちの身体を構成している大切な栄養素なのだとわかって食べている人は少ないでしょうね。
きらいだから一生食べないで終わる野菜もあるんだろうなと思うとぞっとする。
最近ほぼ毎日のように青汁を飲みに来られてる矢野さんがよくおっしゃるのは
『身体がほしがるから飲みたいって思うんですよね!足が自然とお店に向きます。』
矢野さんは青汁を美味しいと言っていつも飲んでくれます。
かみ締めて飲んでいる姿が嬉しいです!
ケールの青汁は決して美味しい飲み物ではありません。
でも矢野さんや青汁を飲みに来られているお客様は皆さん味わって飲んでいるのです。
身体の隅々に栄養がいきわたっていることをイメージしながら飲んでいるのです。
このイメージはとても大切です。
子供たちも美味しい美味しくないだけじゃなくてもっと奥深いところを感じながら感謝しながら食べてもらいたいな。
昔はお百姓さんに感謝しなさいってよく言ってましたね!
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価格 ¥84,000
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〒838-0802
福岡県朝倉郡筑前町久光951-1
めくばーる内喫茶室
℡:080-5274-8273
fumi-g@ab.auone-net.jp
営業日:月~土曜日
営業時間:11:00~17:00
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その土地その土地でも栄養価も全然違う。
子供たちは美味しい、美味しくないで食べる食べないを決めている。
これってどうなのかな。
苦味だったり、その野菜独特の味だったり風味だったり・・・・それらをもっと感じながら食べなくちゃもったいない。
でもそれらは私たちの身体を構成している大切な栄養素なのだとわかって食べている人は少ないでしょうね。
きらいだから一生食べないで終わる野菜もあるんだろうなと思うとぞっとする。
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子供たちも美味しい美味しくないだけじゃなくてもっと奥深いところを感じながら感謝しながら食べてもらいたいな。
昔はお百姓さんに感謝しなさいってよく言ってましたね!
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Posted by 緒方 扶実 at 02:28│Comments(0)
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