はったい粉のケーキ

エリーさんと娘さんのアンナちゃんが青汁を飲みに来てくれたときにお土産を頂きました！

これです。
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はったい粉で作ったケーキなんだそうな！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

中にはいろいろ入っていたがバナナとくるみしか覚えていない。

すごく中身の濃いケーキでずっしりと重くて食べ甲斐がありました。

完全無添加で身体に良くて小麦アレルギーの人にはいいんじゃあないでしょうか。

アレルギーでない人ももちろんですが！

はったい粉のケーキは初めてでこおばしくて甘さは控えめでとっても美味しかった！

アンナちゃんありがとうございました！m(_ _)m

以前朝倉のすろ～カフェで私もケーキを作っていましたが、それを思い出しました。

全粒粉でつくったチョコレートケーキです。














ちなみに下はローフードの講習会の時に舛谷先生が作られたローブラウニーです。

これも中身ずっしりでとても濃いブラウニーでした！これも美味しかった！！



今の子供さんにこういうおやつを作ってあげるのはとても大切なことだと思います。

高級なケーキなんかは特別な日だけで十分なような気がします。

自分が子供の頃はなかなか美味しいケーキは記念日くらいで、たまに買ってきたケーキがあるとウキウキワクワクドキドキしてとっても嬉しかった記憶があります。

せっかくのケーキなので大切に食べようと思います。

いつでも何でもすぐに手に入る世の中。

飽和状態の世の中。

子供たちもちょっとやそっとじゃもう喜ばなくなってきていますね！

手作りケーキで子供さんとコミュニケーションとってみてはいかがでしょうか！！

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