血糖値が高い！

玄米弁当を毎日配達しています。

血糖値が高いお客様からご注文いただきました。

ほとんどお砂糖は使っておりません。

おだしのみでお野菜の味を楽しんでいただいてる感じです。

今日のお弁当の中身です。

お野菜の煮物・海草サラダ・ヤーコンのサラダ・大根とｼﾞｬｺのｷﾝﾋﾟﾗ・もずく酢・おからです。

サラダのドレッシングには亜麻仁油を使っています。

亜麻仁油は血液をさらさらにしてくれます。
















最初は玄米ではなくて白米でご依頼があったのですが、白米はカロリーばかり高くてビタミン・ミネラルは玄米に比べるとほとんど入っていません。

玄米の試食をしていただいたら食べれたので玄米に変えてくださいました。

よかった～！！

青汁もお勧めしました。

試飲していただいたら相当不味かったみたいで何か混ぜてくれとおっしゃっていました。

私はストレートをお勧めしているのですが、最初は飲みにくいだろうから豆乳を混ぜてあげることにしました。

徐々にストレートに持っていこうと思います。へへへ！

気になっているのがお薬を８種類も飲んでいらっしゃることです。

こんなに飲んで体はますますおかしくなっていかないのかな？

薬は副作用が怖いので私はまったく飲みません。

もともと薬は飲んでいなかったのですが、偏頭痛がひどかった時頭痛薬だけは飲んでいました。

でも生野菜ジュースを飲み始めて以来頭痛薬は飲んでいません。

首と肩の凝りも治りました。

血液の循環がよくなっていったのでしょうね！

玄米弁当と青汁で一つでもお薬を減らす方向で進めていきたいと思っています。

がんばるぞ～！！！