身体の中からきれいになって健康に！

私は実家の近所の美容室にずっと通っていまして、私がお店を始める前からそこに行っております。

お店のことをずっとお話していて悩みやらいろいろ聞いてくださってアドバイスなどもいろいろいただきます。

年に3回～4回くらいしか通えていないのにとってもありがたいです！

先日の休みの日に伺ってパセリがいっぱいあるからあげましょうかと言われて、貧乏な青汁屋は基本断らないのでありがたく何でもいただくので、頂戴致しました！！





















パセリはビタミンCがとっても豊富で、100ｇ中200mgと、野菜・くだものの中でもトップです。

しかも、カロチンもニンジンとトップを争うだけの量を含んでいます。

さらに鉄分含有量が多く、鉄分が多いといわれる小松菜の3倍以上あります。

その他、カルシウム、ビタミンB1、B2を含む栄養価の高い野菜なんだそうです。

パセリや青汁のケールもそうなんですけど、古代ギリシャ時代から食されている食べ物なので何千年も前からずっと食べられているのがすごいなぁと思います。

ケールはキャベツやブロッコリーなどの原種なので何も交配させていなくてずっとそのままの野菜なので栄養価はものすごいわけです。



パセリとかセロリもそうなんですけど、精神的に落ち着く成分が入っているので、疲れた時などにはとってもいいんですよ！

昨日夕方に飲みにこられた林さん、清水さん、西角さんの青汁の中にパセリを入れてあげました。

特に清水さんお疲れだったようで待ってる間目をつぶっていたので、レモンも一緒に入れてあげました。

レモンも疲れた時にはいいんですよ！

レモンに含まれているクエン酸が、グリコーゲンの貯蔵を増加させたり、脂肪酸からのエネルギー（ATP）の生成を増加させ て、スタミナを、増強してくれる。

帰られる時に元気になってきた～！とおっしゃってくれたので嬉しかったですね！！

今日も頑張って青汁搾ります！！


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