2015年10月22日
ハヤトウリ
近藤さんのところからいただきました。
今回は酢の物にしました。
【ハヤトウリとは】
熱帯アメリカ原産の瓜で、鹿児島に持ち帰られたのがハヤトウリの始まりである。
はやとうりは温暖な気候で栽培されているため、熱帯や亜熱帯地域であれば多年生となるが、霜が降りる日本のような地域は一年生として育つ。育て方は植え付けから始まり、ツルを絡ませる棚づくりや摘芯などが必要となる。
はやと瓜の品種には2種類あり、通常の緑色をしたものより白色の物の方が灰汁が強く、灰汁抜きが必須。レシピは品種によって炒め物や煮物、サラダなどであるが、緑色は主に漬物にした食べ方が多い。
カロリーSlimsより
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♡♡♡毎日の食生活に青汁を♡♡♡
健康カフェ 青汁屋 緒方扶実
〒815-0033
福岡県福岡市南区大橋4丁目21-29
☎:080-5274-8273
fumi-g@ab.auone-net.jp
ブログ:身体の中からきれいになって健康に!
青汁屋ホームページ:http://www.aojiruya.jp/
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♡オメガ3脂肪酸を補うなら
オメガニュートリション社の亜麻仁油をどうぞ!店頭販売中!
1本¥1,900
♡無添加自然卵(6個入り¥324/10個入り¥540)
無農薬玄米(5kg)¥3,240
ご予約賜わり中! 毎週水曜日に入荷!
♡低速回転ジューサー しぼるくん ¥86,400(消費税込み)
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はやとうりは温暖な気候で栽培されているため、熱帯や亜熱帯地域であれば多年生となるが、霜が降りる日本のような地域は一年生として育つ。育て方は植え付けから始まり、ツルを絡ませる棚づくりや摘芯などが必要となる。
はやと瓜の品種には2種類あり、通常の緑色をしたものより白色の物の方が灰汁が強く、灰汁抜きが必須。レシピは品種によって炒め物や煮物、サラダなどであるが、緑色は主に漬物にした食べ方が多い。
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