2018年04月29日
ケールの栄養⑩
ルティン
・ 必須栄養素の一つ
・ 目が若返る
・ βカロチンやリコピンと並ぶカロテノイドの一種
・ 青色光を吸収する。
活性酸素を除去する作用(抗酸化作用)が非常にあって、ルテインでは主に眼球内でその効果を発揮する
活性酸素が活発になると、黄斑部(目のレンズ役を担う水晶体や網膜の中心部)に酸化・変性をきたしてくることになる
・ ルティンは加齢とともに少しずつ減少していく(40歳を境に)
減少とともに紫外線やタバコなどの生活習慣などのストレスで体内のルティンがどんどん使われていく
・ 目の老化が原因の白内障、飛蚊症などに効果がある
・ 蛍光灯やパソコンのモニターなどが目の細胞に与えるダメージは強力で、黄斑色素は、ルテインとゼアキサンチンの2種類のカロテノイドで出来ており、黄斑部にこの2つのカロテノイドが十分にあることでダメージを防げる。
・ 皮膚や乳房や子宮頸部など活性酸素が多く発生する場所(老化しやすい場所)にもルティンは存在し、皮膚がん、乳がん、子宮がんなど予防します
・ ルティンは血中でも存在して、善玉(HDL)コレステロールの働きを活性することで、悪玉(LDL)コレステロールの酸化を防ぐ効果から、動脈硬化などの心疾患を予防する
ルティンは目だけの病気に効果があると思っていたが、それだけではないのだな。
現代の食生活によって、老化現象は全てにおいて進んでいる。
やはり栄養のバランスを考えた食生活は当たり前にしたいものです!!
一番吸収がよくてバランスが良いのは搾りたての青汁だと思います。
みんなで青汁を飲みましょう!!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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♡♡♡毎日の食生活に青汁を♡♡♡
健康カフェ 青汁屋 緒方扶実
〒815-0033
福岡県福岡市南区大橋4丁目21-29
☎:080-5274-8273
営業時間:12:00~17:30
fumi-g@softbank.ne.jp
ブログ:身体の中からきれいになって健康に!
青汁屋ホームページ:http://www.aojiruya.jp/
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♡オメガ3脂肪酸を補うなら
オメガニュートリション社の亜麻仁油をどうぞ!店頭販売中!
1本¥1,900
♡無添加自然卵(6個入り¥324/10個入り¥540)
無農薬玄米(5kg)¥3,240 分づき米¥3,780
ご予約賜わり中! 毎週水曜日に入荷!
♡低速回転ジューサー しぼるくん ¥86,400(消費税込み)
♡ケール生葉(1kg¥680)を販売しております。発送も賜ります。
詳しくは店頭まで!
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・ ルティンは加齢とともに少しずつ減少していく(40歳を境に)
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ルティンは目だけの病気に効果があると思っていたが、それだけではないのだな。
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