2009年12月24日
食物繊維入り肉団子はるさめスープ!
今日は紅茶のシフォンケーキを焼きました。
みんな~!食べて頂戴ね!
アーケード商店街のコミュニティハウスに移動して2ヶ月が過ぎました。
ジュースしか作ってなかった私がいつの間にかケーキやぜんざいやホットゆずなども作るようになりました。
明日は食物繊維入り肉団子はるさめスープなるものを作ってみます。(レイコちゃん直伝)
この食物繊維が入っているのが味噌なんです。
ジュースを搾って出てきたカス(カスと言っては失礼なのですが・・・・これ実は食物繊維です)をひき肉に混ぜて肉団子を作り、中華スープに入れます。
人参の赤やセロリや小松菜の緑の色がとってもきれいです。
明日お客様にお出しして感想を聞いてみなくちゃ!
楽しみ楽しみ!!
みんな~!食べて頂戴ね!
アーケード商店街のコミュニティハウスに移動して2ヶ月が過ぎました。
ジュースしか作ってなかった私がいつの間にかケーキやぜんざいやホットゆずなども作るようになりました。
明日は食物繊維入り肉団子はるさめスープなるものを作ってみます。(レイコちゃん直伝)
この食物繊維が入っているのが味噌なんです。
ジュースを搾って出てきたカス(カスと言っては失礼なのですが・・・・これ実は食物繊維です)をひき肉に混ぜて肉団子を作り、中華スープに入れます。
人参の赤やセロリや小松菜の緑の色がとってもきれいです。
明日お客様にお出しして感想を聞いてみなくちゃ!
楽しみ楽しみ!!
Posted by 緒方 扶実 at 23:42│Comments(0)