クロダマルのおから

筑前町の特産品でクロダマルという黒豆がございます。（みなみの里で販売しています）

これでお豆腐をつくっていてその時のおからがとってもおいしいのです。

ただ、なかなか店頭にでていませんで、出ていたら買ってみたかったのです。

先日たまたま店頭に出ていましたので早速購入しました。

ラッキーでした。

これを使って卯の花を作りました。

昨日上野さんが卵を買いに来られて、クロダマルの卯の花がおいしかったと褒めていただきました！！

また作ったら教えてねと言ってくださったので嬉しかったです！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))










黒豆の甘味が出ておりましてとても美味しかったです！(*^_^*)

コクがあるって言うんでしょうか・・・・。

また店頭に並んでいたら作ろうと思います！！

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