生きてるんだなぁ。

一昨日とその前の日は暖かくて、暖かいとケールを搾ってて変化があったんです。

冬の寒い時期になるとケールは水分を減らして糖分を蓄えドロドロにして凍らないように自分の身を守ります。

今の時期は搾ると少しドロドロの液体で出てきます。

一昨日は暖かかったせいかさらっとした液体でした。

その次の日も暖かかったのでさらっとした液体でした。

その次の日はぐんと寒くなると言っていました。

驚いたのは寒くなる前日の夜に搾っていたらもうドロドロ状態になっていたのです。

気圧で反応するのでしょうかね。

寒くなることを葉っぱは知っていたようです。

ドロドロになって凍らないように身を守るために準備を始めていました。

自然はすごいなぁと思います！！！

生きているんだなぁと思います！！！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ


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